月: 2023年9月

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今回はたまたま安かった鱈を買って、さらに即使ってからの…冷蔵庫内の残ってた野菜をあんかけにして、たっぷりかけて旨い飯に仕上げました！

何か説明が難しい（笑）難しいけどうまい飯になりました！

真似しにくい？よかったらコメントください😊

今後も宜しくお願いします🙇

今回のコウケンテツキッチンは、大人気シリーズ「これ添えて」からサッパリしながらツナの旨みがギュッと詰まったツナ玉ねぎサラダをご紹介！

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:52 下ごしらえ
04:21 調理
06:45 試食

【材料（2人分）】
・玉ねぎ：1個
・ツナ缶：小1/2缶
・マヨネーズ：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・ごま油（オリーブオイルやサラダ油でも）：大さじ1
・しょうゆ：大さじ2
・酢：大さじ1～1・1/2
・粗びき黒こしょう：適宜
※好みで削り節、ごま、刻みのりや薬味をのせてね。

【ポイント】
レンチンから戻ってくる時が一番たのしそう。

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
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◆映像・制作
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆ディレクション
　江藤 一也（kaz.eto）

#コウケンテツ
＃料理
#サラダ

こんにちは、「ぴかめし」です！

我が家の食卓は、なぜか連日ナスだらけです。

なるべく簡単で、毎日かぶらない、
平日のナスおかずレシピ４品。どどん。

ナス大好き〜！

■ZAZY（ざずぃー）の吉本タレントプロフィール
https://profile.yoshimoto.co.jp/talent/detail?id=6504

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#二人暮らし #夜ごはん #ナス #平日ルーティン #大量消費
#農家 #OL #フリーター #vlog #日常vlog #ダイエット

★材料（2人分）★

・豚ロース（豚カツ用）2枚
・塩こしょう　少々
・小麦粉　大さじ１/２
・にんにく　２片
・サラダ油　大さじ１

・ご飯180ｇ×２
・レタス　4枚
・ミニトマト　6個
・卵黄　2個

～ソース～
・酒　大さじ２
・砂糖　大さじ１/２
・はちみつ　大さじ１
・醤油　大さじ１
・とんかつソース　大さじ２
　　　+
・バター　８ℊ

#冷凍うどん #レシピ #焼きうどん
どうも、吞み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。
今回は【冷凍うどん レシピ】おいしい「和風焼きうどん」の作り方…と題しましてお送りします。

【材料】
冷凍うどん 1玉
豚肉 50g
キャベツ 50g
玉ねぎ 30g
にんじん 20g
ねぎ 20g
天かす 適量
かつお節 適量
紅しょうが 適量

酒 大さじ１
醤油 大さじ１
和風だしの素 小さじ1
塩コショウ 適量
炒め油 適量

※【冷凍うどんレシピ】おいしい「カレー焼うどん」の作り方。↓

※【冷凍うどん レシピ】関西の味 基本のおいしい「ウスターソース焼うどん」の作り方。↓

このチャンネルにお越しいただきありがとうございます。
今後も冷凍麺に関係する情報を発信して行きますので、ぜひチャンネル登録をして頂けたら嬉しいです＾＾

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※動画内音楽 スマホ動画編集アプリ「VIVAVIDEO」有料版 フリー音源より
曲名「Happy And Joy」
クリエイター「かずち」

簡単！時短！お手軽！をテーマにした料理動画！
最後までみてね〜！

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こんにちは☺︎✨
りこゆみと申します🌱✨

この動画を見つけてくださり
ありがとうございます🌼

今回は簡単で美味しくて
野菜を沢山使って作った
お弁当用のおかずを紹介します♪

00:28 大葉梅チーズのとりつくね
1:57 春巻き
3:03 チンジャオロース
3:59 グラタン

🌱大葉梅チーズのとりつくねレシピ

鶏胸肉　350g
はんぺん　1袋
大葉　　　10枚
梅干し　　2粒
チーズ　　適量

砂糖・醤油・みりん　小さじ1づつ

🌼春巻き
キャベツ　3枚ほど
きのこ　　1袋のうち半分
もやし　1袋
すりおろした生姜　適量

春雨　　水分を吸収させれるぐらいの量

鶏ガラ　小さじ1
醤油　　少々
酒　　　小さじ1

🫑チンジャオロースー
人参　　1本
ピーマン1袋
豚肉　　100g

醤油・酒・みりん・オイスターソース
各大さじ2づつ

🥬ほうれん草とキノコのグラタン
玉ねぎ　中玉だと半分
キノコ　1袋のうち半分
豚肉・鶏肉お好きなお肉適量

🥛ホワイトソース
コンソメ　　大さじ1
塩コショウ　少々
小麦粉　　　大さじ3
牛乳　　　　300ml

BGM🎵

Labit – sorry – https://thmatc.co/?l=7BA54EC2

https://youtu.be/OODSNK2gvRM

Public Library Commute – Yesterdays – https://thmatc.co/?l=87BFF565

動画を見て、面白いなと思ってくださる方が1人でもいたら嬉しいなぁと思っております🌱

まだまだ小さなチャンネルですが、
これからも更新頑張ります💪✨
応援してくださると嬉しいです☺️

お気軽にコメントしてくださいね✨
よろしくお願いいたします🥰

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