月: 2023年9月

KazuaKitchen ～家族に笑顔があふれる 快適ガスコンロライフ～

料理大好きカズアキさんと料理初心者ショウゴくんが素敵なレシピを紹介する『KazuaKitchen（カズアキッチン）』
今回のレシピは、少ない材料と発酵なしで気軽に作れるバナナブレッドです。
ずっしり、もっちりとしたパウンドケーキのような生地は、バナナのフルーティな甘みと黒砂糖のコクが広がります。

ご満足いただけましたら、チャンネル登録・高評価をいただけると励みになります🙇‍♂️

【KazuaKitchen】
🔥レシピNo.2「バナナブレッド」
🔥担当シェフ：ショウゴくん（見習い）
🔥ガスコンロ：リンナイ製コンロ DELICIA（デリシア）

【材料】
・バナナ：5本（正味500g）完熟バナナがおすすめです！
・黒砂糖（粉末）：100g
・卵：2個
・溶かしバター：80g
・薄力粉：280g
・ベーキングパウダー：8g
・粉糖：適宜

【+R RECIPE（プラスアールレシピ）】
動画内で紹介している「+R RECIPE」はリンナイ㈱提供の”毎日の料理を簡単便利に美味しくする”アプリです。
料理のプロが監修した約600種類のレシピから検索、オート調理におまかせで、美味しい料理が完成します。
アプリの詳細・ダウンロードはこちら↓
https://rinnai.jp/app/plusrrecipe/

【ガスコンロ交換のご依頼・ご相談】
今回ご紹介したガスコンロ「デリシア」の詳しい機能を知りたい！交換を検討したい！という方はこちらよりお問い合わせください。
対応可能エリア：横浜市西区・神奈川区・港北区・青葉区・都筑区・旭区・瀬谷区・鶴見区
お問い合わせ▷https://krs.bz/tg-yokoene_apply/m/hp_product(仮)

【ブログ・SNSアカウントの紹介】
ガスコンロを使用したレシピの紹介、横浜のお店・まち情報、災害対策など、暮らしに役立つ情報を発信しています。
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＆めんたいは、電子レンジだけで調理ができる調味料入りのバッグです。
加熱する際に発生する蒸気をゆっくりと外に逃がす特殊な構造で、レンジで加熱するだけで中に入れた食材をしっかりと蒸したり煮込んだりすることが可能です。

＜動画のレシピ＞：いかと野菜のクリーム蒸し
≪材料≫
＆めんたい　1袋
いかの輪切り　150g
塩こしょう　少々
えりんぎ　1本
パプリカ（赤・黄）　各1/4個
アスパラ　1本

≪作り方≫
①いかは軽く洗って水気を拭き取り、塩こしょうをふる。
えりんぎとパプリカは細切り、アスパラは根元の固いところをピーラーで削り、斜め切りにする。

② 袋のOPENを切り、食材を入れジッパーをしっかりと閉める。
｟ポイント：いかを先に入れよく揉んで混ぜ、その他の野菜は後から入れて軽く揉むと野菜のシャキシャキ感がUP！｠

③袋の底を十分に広げ、立ててレンジで加熱する。
＊600ｗ …4 分
（いかの皮が弾け、庫内でパンと音することがあります）

④「ここを持つ」マークを持ちレンジから
袋を取り出す。ゆっくり傾けながら中身をお皿に移す。（やけどにご注意ください）

＊＊＊＊＆めんたいの商品ページはこちら！＊＊＊＊
⏩https://www.fukuya.com/product/item2352/

＊＊＊＊＆めんたいレシピページはこちら！＊＊＊＊
⏩https://www.fukuya.com/lp/and_mentai/

＊動画の音楽
晴れた日はオムライス written by のる
フリーBGM DOVA-SYNDROME. https://dova-s.jp

＊動画素材
OKUMONO+V　https://sozaino.site/v　

#レンジで簡単 #時短レシピ #電子レンジレシピ #＆めんたい #ふくや #明太子

ダイエット中でもバターは入れよう！ステーキ感が増します！

今回は「お弁当おかず10選」をご紹介します！
お弁当のおかずにピッタリな冷めても美味しいおかずばかり！
これからの行楽シーズンにもおすすめですよ✨

【お弁当おかず10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.かぼちゃの甘辛焼き　　00:04
https://macaro-ni.jp/109512
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・かぼちゃ（正味）：300g
・酒：大さじ1/2杯
・みりん：大さじ1/2杯
・焼肉のたれ：大さじ2と1/2杯
・白いりごま：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

2.ほうれん草とコーンの塩こんぶバター炒め　01:04
https://macaro-ni.jp/113071
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ほうれん草：1束
・コーン缶：20g
・塩こんぶ：12g
・粗挽き黒こしょう：少々
・みりん：小さじ1杯
・バター（有塩）：20g

3.のりまき塩チキン　01:52
https://macaro-ni.jp/81357
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：300g
・味付きのり：適量
・a. 塩：小さじ1/3杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・サラダ油：適量
＜衣＞
・片栗粉：大さじ2杯
・薄力粉：大さじ2杯
・パン粉：大さじ3杯

4.ちくわの明太バター炒め　02:40
https://macaro-ni.jp/111684
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ちくわ：4本
・明太子：1本(40g)
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・バター（有塩）：10g
・刻み海苔：少々

5.ハニーケチャップチキン　03:15
https://macaro-ni.jp/75478
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚
・塩こしょう：少々
・酒：大さじ1杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・はちみつ：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯

6.エリンギのベーコン巻き　04:10
https://macaro-ni.jp/109514
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・エリンギ：1パック(100g)
・ベーコン：6枚
・酒：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・パセリ：ひとつまみ

7.照り焼きのりっこ鶏つくね　05:02
https://macaro-ni.jp/72676
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・鶏ひき肉：200g
・味付き塩こしょう：小さじ1/3杯
・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・絹豆腐：100g
・長ねぎ：40g
・片栗粉：大さじ2杯
・焼き海苔：1枚
・a. みりん：小さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ3杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

8.チーズカレー春巻き　05:49
https://macaro-ni.jp/86962
■調理時間：25分
※粗熱を取る時間、冷凍させる時間は含みません
■材料（3〜4人分)
・春巻きの皮：3枚
・豚ひき肉：60g
・玉ねぎ：1/8個
・にんじん：10g
・コーン缶：30g
・スライスチーズ：1と1/2枚
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. カレー粉：小さじ1杯
・a. ケチャップ：小さじ2杯
・a. ウスターソース：小さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・水溶き小麦粉：小麦粉：小さじ2杯、水：小さじ2杯
・サラダ油：適量

9.ナポリタンきんぴら　06:49
https://macaro-ni.jp/86317
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・にんじん：1/2本
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：2個
・ウインナーソーセージ：3本
・しらたき：180g
・味付き塩こしょう：少々
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1杯
・バター：10g

10.ちくわのマヨ磯部炒め　07:37
https://macaro-ni.jp/109540
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ちくわ：4本
・しょうゆ：小さじ2杯
・みりん：小さじ1杯
・マヨネーズ：小さじ2杯
・青のり：小さじ1/2杯
・白いりごま：小さじ1/2杯

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ツナ入りマカロニサラダの作り方。レシピ
かんたんで美味しいサラダです。
よかったら作ってみてくださいね(*^^*)

「鮭と舞茸のバターポン酢炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鮭と舞茸が絶妙に組み合わさり、バターとポン酢の風味が絶品。手軽に作れるので、忙しい日のおかずやお弁当にもおすすめです。お魚をたっぷり食べられて栄養も満点！ぜひ挑戦してみてください。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/129259

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・生鮭：2切れ(160g)
・酒：大さじ1/2杯
・小麦粉：大さじ1/2杯
・まいたけ：2パック(200g)
・a. みりん：大さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・バター（有塩）：10g
・サラダ油：大さじ1/2杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

■下ごしらえ
・生鮭は3cm幅のひと口大に切ります。
・まいたけは食べやすい大きさに割きます。

■作り方
1. 鮭に酒をもみこみ、小麦粉をまぶします。
2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、鮭を並べて両面焼き色がつくまで焼きます。
3. まいたけを加えて、しんなりするまで炒めます。
4. (a)を加えて全体にからむまで炒め、バターを加えて絡めます。
5. 器に盛り、小口ねぎをトッピングしたら完成です。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【鮭と舞茸の炊き込みご飯】めんつゆで味付け簡単！お米に旨みたっぷり♪｜macaroni（マカロニ）

🌟2位【小松菜と豆腐のうま塩中華炒め】節約レシピにぴったり！ヘルシーなひと品♪｜macaroni（マカロニ）

🌟1位【サーモンのみそチーズ焼き】濃いめの味付けでごはんがすすむ！簡単お魚おかずレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

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#チャパゲティ

インスタントジャージャーラーメン(チャパゲティ)で中華料理店の
ジャージャー麺を再現
材料もレシピも簡単です

インスタントジャージャーラーメンは必ずチャパゲティじゃなくても
大丈夫です

[オットギ]チャシュレン, 『Paldo』ジャジャン麺,
『農心』四川料理チャパゲティ, 『農心』チャワンを使ってもいいです

これからジャージャー麺は家で簡単に作って食べましょう

材料(1人前)
1. インスタントジャージャーラーメン(チャパゲティ)
2. タマネギ半個
3. ネギ 1/3個
4. 肉100~150g(豚または牛)
5. 醤油 1/2Tbsp(7.5ml)
6. オイスターソース 1/2Tbsp(7.5ml)