レシピ動画

夜ご飯からお弁当を作る♪カオマンガイ(鶏肉の炊き込みご飯)

夜ご飯から取り置いて簡単にお弁当を作っています。今回のカオマンガイはとても簡単に出来てボリューミーな献立になります。見た目以上に美味しいのでぜひ作ってみてください。
動画では鶏肉2枚の米3合で作っていますが
夫婦2人だと鶏肉1枚〜2枚米2合でOK🙆‍♀️

材料
米 2合
鶏肉 1枚〜2枚

つけ汁(炊き込み用)
醤油、酒 大さじ1強
砂糖、がらスープ、ごま油 小さじ1杯
塩 少々

食べる時用タレ
醤油 大さじ2杯
酢、ごま油 大さじ1.5杯
砂糖 オイスターソース 大さじ1杯
生姜チューブ 2〜3cm
ネギ、いりごま 適量

※炊くときは炊き込みご飯で炊くとおこげが出来て美味しいですよ。

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