志麻さんの極上おつまみ3選🍻簡単副菜なすとキムチと豚バラのレンジ蒸しもやし明太子山芋と生ハムのサラダなすもやし山芋おつまみあと一品志麻さんのレシピ沸騰ワード10 簡単レシピ家飲み

志麻さんの極上おつまみ3選

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。すぐ出来る簡単おつまみ3品を紹介します。冷蔵庫に常備している普段の食材ですぐ作れます。副菜にもオススメ！ぜひ、お試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ
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■なすとキムチと豚バラのレンジ蒸し
なす1本
豚バラ肉　　　40～50g
キムチ　　　　80～100g
ごま油　　　　小さじ1
小ねぎ　　　　適量
■もやし明太子
もやし　　　　50g
明太子　　　　適量
にんにく　　　小1/2片
バター　　　　5g
塩　　　　　　少々
■山芋と生ハムのサラダ
山芋　　　　　80～100g
塩　　　　　　ひとつまみ
こしょう　　　少々
生ハム　　　　1～2枚
オリーブ油　　大さじ1
酢　　　　　　小さじ1
カマンベールチーズ30～50g
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■steamed eggplant, kimchi and pork belly in microwave
1 eggplant
40-50g pork belly
80-100g kimchi
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon sesame oil 1 small green onion
■Bean sprouts and cod roe
50g bean sprouts
Mentaiko (cod roe) to taste
1/2 clove garlic
5 g butter
A pinch of salt
■Yam and prosciutto salad
80-100 g yam
Pinch of salt
A pinch of pepper
1 or 2 slices of ham
1 tablespoon olive oil
1 teaspoon vinegar
30 to 50 g Camembert cheese
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