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レンチン5分で食感が心地よい!ヘルシーえのき丼の作り方

レンチン5分で食感が心地よい!ヘルシーえのき丼の作り方

こんにちは、チャッキーです!
今回は、コスパも良くボリュームもあり大満足できる
電子レンジで5分チンするだけで作れちゃう
ヘルシーえのき丼の作り方。

マジでこれが!えのきの食感も抜群
とろっとしていてシャキシャキとしたとこもあり
さらに食欲を刺激してくる風味をプラスするので
熱々のご飯に乗せるだけで
マジでやばい丼ができちゃうよ〜

あっと言う間にねペロッと食べられる
手軽に作れてヤバいえのき丼
ぜひ一度作ってみて下さい。

それでは、ココから
レンチン5分でヤバいえのき丼の作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

えのき茸 1P
みりん 大さじ1
濃口醤油 小さじ1
酒 小さじ2
ごま油 小さじ1
わさび 適量

【作り方】

①えのき茸の石づきを切り落とし、1cmほどの長さで切り分ける。

②えのき茸をバラバラにほぐして耐熱容器に入れる。

③みりん・濃口醤油・酒を②に加え混ぜ合わせて調味料を絡める。

④ふんわりラップをしたら、電子レンジ600wで5分加熱して全体的に火を通す。

⑤えのき茸に火が通ったら、直ぐにラップを外してごま油と山葵を加え混ぜ合わせる。

⑥ご飯を用意して上から⑤を乗せる

はい!できあがり〜
お好みで煎り胡麻や刻みネギをトッピングすると
更に美味しいよー

えのき茸のほんのり甘めの醤油味に
山葵やごま油の風味が加わりクセになる絶品なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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【チャッキー簡単料理ブログも書いてます!】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

#料理 #レシピ #えのき茸 #おつまみ #おかず#簡単レシピ

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