『YediHouseWare 9in1プログラム機能付きマルチ電気圧力鍋』
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野菜ジュースの旨味とコクでリッチに！野菜ジュースの本格カレー！
材料(2人分)🍴
じゃがいも…4個
たまねぎ…3個
にんじん…1本
鶏もも肉…500g
にんにく…1片
生姜…1片
野菜ジュース…300g
サラダ油…小さじ2
⭐️バター…10g
⭐️生クリーム…30ml
⭐️カレールー…180g
作り方🍴
①たまねぎ、にんじんの半量をみじん切りにし、残りは一口大に切ります。じゃがいも、鶏もも肉は一口大に切ります。生姜はすりおろし、にんにくはみじんぎりにします。
②【炒め物】ボタンを押し、内釜にサラダ油を引いてからみじん切りにした1のたまねぎとにんじんを炒め、1の生姜、にんにくを加えてさらに炒めます。
③香りが立ったら【取消】ボタンを押してから1のたまねぎ、にんじん、じゃがいも、鶏もも肉と野菜ジュースを加え蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
④【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を20分に調整しスタートします。
⑤調理が終了したら蓋を開け、⭐️の材料を全て加えてよくかき混ぜて完成です。
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