今回は、” レンジで簡単!秋野菜サラダの作り置き4品 ” をご紹介いたします。
使った秋食材は、かぼちゃ・人参・リンゴ・レンコン・さつま芋です!
野菜ソムリエワンポイントとして、それぞれの秋野菜の栄養素をご紹介、こちらもご注目ください(*^^*)
甘みと栄養豊富な秋野菜レシピをどうぞご堪能ください♪
皆様の食卓の一品に加えていただけたら幸いです(*´▽`*)
yahooエキスパート【Machiko-sun】
※ぜひご覧くださーい(*’▽’)
https://news.yahoo.co.jp/expert/creators/machikosan
0:00 オープニング
1:49 かぼちゃのクリームチーズのサラダ
4:30 人参とリンゴのヨーグルトサラダ
7:00 レンコンとブロッコリーの胡麻サラダ
10:24 さつま芋とベーコンのおかずサラダ
※途中、野菜ソムリエワンポイントとして野菜の紹介も入ります。
【かぼちゃのクリームチーズのサラダ】
かぼちゃ 1/4個
くるみ 30g
クリームチーズ 50g
マヨネーズ 大さじ1
塩・胡椒 適量
【人参とリンゴのヨーグルトサラダ】
人参 小2本
リンゴ 1/2個
(レモン汁かける)
塩・胡椒 適量
ヨーグルト 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
はちみつ 大さじ1
【レンコンとブロッコリーの胡麻サラダ】
レンコン 300g程
ブロッコリー 1/2株
麺つゆ 大さじ2
(3倍濃縮)
ニンニク 小さじ1
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
【さつま芋とベーコンのおかずサラダ】
さつま芋 大1本
ブロックベーコン 80g程
バター 20g
粉チーズ 大さじ1
塩・胡椒 適量
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