「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第百二十八回は簡単肉巻き酢豚の作り方です！
巻いてタレを絡めるだけなので、普通の酢豚より手軽に作れるのがうれしいレシピです🐽
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材料、レシピは以下の通りです🐽
☆材料（１人分）
・しゃぶしゃぶ用豚肉…２００グラム
・玉ねぎ…１／４個
・にんじん…１／３本
・ピーマン…１個
・（Ａ）醤油…大さじ１杯
・（Ａ）酢…大さじ１杯
・（Ａ）ケチャップ…大さじ１杯
・（Ａ）砂糖…大さじ１／２杯
・酒…大さじ１杯
・塩コショウ…少々
・片栗粉…適量
☆作り方
１.玉ねぎ、にんじん、ピーマンを細切りにし、豚肉に塩コショウをしてから切った野菜を豚肉で巻いて、片栗粉を全体的にまぶす
２.（Ａ）を混ぜてタレを作っておく
３.フライパンで野菜を巻いた豚肉を焼き、豚肉が白くなったら酒を加えて蓋をして弱火で２分待つ
４.蓋を取ったらタレを回しかけ、とろみがつくまで加熱したら完成！
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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様