こんにちは、ぴぃまるです
今回は、「きんぴらごぼう」と「おから」です!
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《材料》
きんぴらごぼう
・ごぼう 100g
・にんじん 70g
・こんにゃく 60g
・濃口醤油 大さじ4
・砂糖 大さじ1
・ごま 適量
・一味 適量
・ごま油 適量
おから
・おから 120g
・にんじん 40g
・ちくわ 2本
・こんにゃく 60g
・水 150g
・濃口醤油 大さじ2と1/2
・砂糖 小さじ4
・ほんだし 小さじ1
・みりん 大さじ1
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