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蒲鉾の里芋サラダ
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲250円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は里芋を使ったレシピです。
粘り気がある食感は他のお芋ではなかな味わえない味ですよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
里芋 300g
かまぼこ 1本
A マヨネーズ 大さじ1と1/2
A ナツメグ 2振り
A 粉チーズ 大さじ1
A 白だし 小さじ1
B 粗びきこしょう 適量
B パセリ 適量

作り方
1 里芋の皮を剥き、適当な大きさに切り、600Wの電子レンジで6分加熱する
2 かまぼこを0.2~0.5cm角に切る
3 1を潰し、2、Aを混ぜ合わせる
4 お皿に盛り、Bをかける

ワンポイント👌
里芋がない方はじゃがいもでもOK!!🔪

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