今回はコスパも安くて美味しい「ケバブ丼」をご紹介します。
夕食メインであれば丼物で、お酒を飲むならトルティーヤで包んで食べるといいと思います。
【作り方】
①鶏もも肉を大きめの一口サイズに切る。
②ビニールに鶏もも肉を入れて・カレー粉(大2)・ウスターソース(大2)・にんにく(3センチ程度)・塩胡椒(適量)・チリペッパー(適量)を入れて良く揉み込み10分以上常温で放置する。
③器に・マヨネーズ(大3)・ケチャップ(大3)・ヨーグルト(大3)・タバスコ(小1)入れて混ぜる。
④フライパンに適量のサラダ湯を入れて鶏肉を中火で約5分前後炒める。
⑤お皿にご飯→千切りキャベツ→鶏肉を盛り付けて、最後にソースをかけたら出来上がり。
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