作り方はあくまでも我が家流の料理、生姜焼き 豚丼です。豚バラ肉と冷蔵庫の余り物のカットキャベツとブロッコリースーパースプラウトを使った料理。たれとマヨネーズが相性抜群で食欲をそそり、ごはんがすすみます。簡単に誰にでもつくれるレシピです。
材料（1人分）
・豚バラ・・・約100gぐらい
・カットキャベツ・・・約20g
（量はお好みで）
・ブロッコリースーパースプラウト・・・適量
（なければ刻み青ネギやカイワレ大根でもOK）
・しょうゆ・・・大さじ１
・みりん・・大さじ１
・料理酒・・・大さじ１
・はちみつ・・・大さじ１
・生姜・・・大さじ１
（チューブでもすりおろしたものでもOK）
・マヨネーズ・・・適量（お好みで）