エネルギー/35kcal たんぱく質/0.8g 脂質/2.0g 糖質/2.8g 食物繊維/1.2g 塩分0.6g(1人分)
⚫︎材料(2人分)
大根(皮なし)・・・150g
塩・・・1mLスプーン1/2(0.6g)
A
ゆずポン酢・・・小さじ1
白いりごま・・・小さじ2
ごま油・・・小さじ1/2
鶏ガラスープの素・・・小さじ1/4
豆板醬・・・少々
⚫︎作り方
① 大根はピーラーで薄切りにする。塩をふってしばらくおき、 しんなりしたら水気をしぼる。
② ボウルにAを入れて混ぜ、①を加えて和える。
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