【フレイル予防応援レシピ⑱】とにかくのっける！のっけ丼！！

NPO法人フレイルサポート紀の川』です。
いつもご視聴ありがとうございます。
ご無沙汰しております。
久々のレシピ紹介で気合が入っております。
今回からサポーター自身がレシピを紹介してくれます。
ぜひぜひ、お試しください。

★今回のフレイル予防応援レシピ★
『とにかくのっけ丼』（1人分）

材料（1人前）
・ご飯　　　　　　１５０ℊ
・卵（１個）　　　　５０ℊ
・鮭そぼろ　　　　　２０ℊ
・鶏そぼろ　　　　　２０ℊ
・釜揚げしらす　　　２０ℊ
・油　　　　　　　 　小１
・白だし　　　　　 １０ml
・もみ海苔、大葉、紅生姜　お好みで

工程
①卵に白だし１０ml、水１０mlを合わせ、
　フライパンにサラダ油を引き、ふわっとスクランブルする。
②用意した具材をご飯の上にのせ、細かく切った大葉、
　もみ海苔、紅生姜を彩りよく盛り付ける。

栄養価　※１人分
■エネルギー　490.2kcal
■たんぱく質　22.9g

#たんぱく質#丼もの#お手軽レシピ