こんにちは！
ご視聴ありがとうございます。
お弁当のおかずとしてもご飯におつまみに美味しい「ごぼうとちくわの甘辛炒め」を作りました。
作っておくと、常備菜にも重宝します。
甘辛い味が美味しいので、是非！作ってみてくださいね！
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■ごぼうは包丁の背でこそぐか、アルミホイルを丸めたものでこすると綺麗になります。
【材料】
・ごぼう １本
・ちくわ ４本
・ごま油 小さじ１
・かつお節 適量
・サラダ油 適量
《調味料》
■しょう油 小さじ２
■砂糖 小さじ１
■酒 小さじ２
■みりん 小さじ２
【ingredient】
・1 Burdock
・4 Chikuwa
・1tsp Sesame oil
・Appropriate amount of bonito flakes
・Appropriate amount of salad oil
《seasoning》
■2tsps Soy sauce
■1tsp Sugar
■2tsps Sake
■2tsps Sweet sake
※■Mix
【ちくわレシピ】
【ごぼうレシピ】
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