パイシートでとても簡単!! 失敗知らずのお菓子です!! さつまいもは事前にレンジで加熱しているもで、甘くホクホクで柔らかく仕上がっています。 ぜひお試しください♬
🌟レシピ🌟
さつまいものクロワッサン(12個分)
★材料★
・冷凍パイシート 1枚(18cm×18cm)
・さつまいも 180g
・水 150g
・はちみつ 20g
・砂糖 20g
・卵黄(焼き色用) 1つ
・グラニュー糖 適量
・黒ごま 適量
★作り方★
0:00 ①さつまいも(180g)を小さく切って10分間水に浸けておきます。
0:29 ②ボウルに水(150g)、はちみつ(20g)、砂糖(20g)を入れて混ぜます。
0:57 ③切ったさつまいもを入れて電子レンジ600wで3分間加熱したら冷ましておきます。
1:14 ④冷凍パイシート(1枚)を薄く伸ばします。
1:27 ⑤半分に切って更に三等分に切ります。
1:45 ⑥斜めに切ります。
1:56 ⑦さつまいもを乗せて巻きます。
2:17 ⑧表面に焼き色用の卵黄を塗ります。
2:28 ⑨グラニュー糖(適量)をかけて黒ごま(適量)を乗せます。
2:41 ⑩200℃に予熱したオーブンで13分間焼いたら完成です!!
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🌟チャンネル紹介🌟
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