野菜

お手軽！プロ技レシピ・秋野菜たっぷり！サムゲタン風スープ（駅テレマルシェ/2023年10月28日）

harapeko 2023年10月28日

【材料】4人分
鶏手羽元・・・6～8本
鶏モモ肉・・・1枚
ダイコン・・・100g
タマネギ・・・100g
カボチャ・・・50g
シメジ・・・1/2株
むき栗・・・4個
米・・・100g
長ネギ・・・1本
ショウガ・・・15g
ニンニク・・・2片
水・・・1.8リットル
酒・・・200cc
塩・・・小さじ2
コショウ・・・適量
小ネギ・・・適量
糸唐辛子・・・適量