【ヒントはヒントンにあり！】人生最高のシャキシャキ肉野菜炒め【Series・金子優貴】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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中華の名店『Series』の金子優貴シェフに教えていただいたレシピ、肉野菜炒め🥬🥕のご紹介です😲！

ご家庭でも簡単に、シャキシャキ🌟野菜炒めがお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね！

📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3u6vA71
※アプリ検索窓から「金子　肉野菜炒め」で検索してください🙌

＝🫕シェフの愛用品＝
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＝動画内でご紹介したワイン🍷＝

フィッシュ･フック･シュナン･ブラン

〜味わい〜　　
＜ボリューム＞　軽い　　 □■□□□　　重い
＜タンニン＞　　控えめ　 ■□□□□　　強い
＜　甘み　＞　　ドライ　 □■□□□　　甘い
＜　酸味　＞　　まろやか　□□□■□　シャープ
＜果実味　＞　　スパイシー □□□■□　フルーティ

＝🍳シェフのご紹介🍴＝
“ミシュラン一つ星中華「Series」金子シェフ

■Series HP
https://series-restaurant.com/
■蓮de Series HP
https://ren-de-series.com/
■Series Instagram
https://www.instagram.com/series_azabudai
■蓮de Series Instagram
https://www.instagram.com/ren_de_series/

所在地：東京都港区麻布台3-4-11麻布エスビル 1F”

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