レシピ動画

【お弁当や夕ご飯の副菜に】栄養士が作る!平日が少し楽になる栄養満点副菜レシピ【全5品】

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;mLXQfwQ4SBQ&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"【お弁当や夕ご飯の副菜に】栄養士が作る!平日が少し楽になる栄養満点副菜レシピ【全5品】"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>レシピはこちらです&&num;x1f481&semi;&&num;x200d&semi;&&num;x2640&semi;&&num;xfe0f&semi;&&num;x2935&semi;&&num;xfe0f&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【さつま芋とごぼうのカリカリヤンニョム風】<br &sol;>&NewLine;:材料:<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎さつま芋 150g<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎ごぼう  1&sol;4本<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎片栗粉  大さじ2<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎サラダ油 大さじ3<br &sol;>&NewLine;A 醤油  大さじ1<br &sol;>&NewLine;A みりん 大さじ1<br &sol;>&NewLine;A 砂糖  大さじ1<br &sol;>&NewLine;A コチュジャン 小さじ1<br &sol;>&NewLine;A ごま油 小さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎白炒りごま  小さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>:作り方:<br &sol;>&NewLine;①さつま芋はよく洗い皮がついたまま5〜7mm幅の半月切りにし、水に10分ほどさらしておく。ごぼうは斜めに切り水にさらしておく。Aを混ぜ合わせておく。<br &sol;>&NewLine;②水を切った①に片栗粉をまぶし粉をつけておく。<br &sol;>&NewLine;③熱したフライパンにサラダ油を入れ、②を入れじっくりと火が通るまで蒸し焼きにする。<br &sol;>&NewLine;④中まで火が通ったらAを入れ全体絡め合わせる。最後にごまを振りかけ器に盛り完成。<&sol;p>&NewLine;<p>【小松菜ペペロン】<br &sol;>&NewLine;:材料:<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎小松菜  150g<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎にんにく 2片<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎オリーブオイル 大さじ1<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎とうがらし   少々<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎塩・ブラックペッパー 少々<&sol;p>&NewLine;<p>:作り方:<br &sol;>&NewLine;①小松菜は根元部分をよく洗い5cm幅に切る。にんにくは薄くスライスする。<br &sol;>&NewLine;②熱したフライパンにオリーブオイルを入れにんにくととうがらしをさっと炒める。香りがでてきたら小松菜を茎の部分、葉の部分と順に炒める。<br &sol;>&NewLine;③最後に塩とブラックペッパーで味と整えたら器に盛り完成。<&sol;p>&NewLine;<p>【カレー風味肉じゃが】<br &sol;>&NewLine;:材料:<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎牛肉薄切り 100g<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎じゃが芋  2個<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎玉ねぎ   1&sol;2個<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎人参    1&sol;4本<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎いんげん  30g<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎サラダ油  大さじ1<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎だし汁   200ml<br &sol;>&NewLine;A 醤油    大さじ1<br &sol;>&NewLine;A みりん   大さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;A 砂糖    大さじ1<br &sol;>&NewLine;A カレー粉  小さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>:作り方:<br &sol;>&NewLine;①じゃが芋はよく洗い、皮を剥き一口大に切る。人参も一口大にする。玉ねぎはくし形に切る。いんげんは適当な大きさに切る。<br &sol;>&NewLine;②熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛肉を入れて炒める。火が通ったら一旦フライパンから出しておく。<br &sol;>&NewLine;③同じフライパンに玉ねぎ、人参、いんげんを入れ炒める。じゃが芋を入れさっと炒めたら、だし汁とAを入れ、アクを取りながら蓋をして10分ほど煮込む。<br &sol;>&NewLine;④最後に②を入れ戻し、さらに5分ほど煮込む。器に盛り完全。<&sol;p>&NewLine;<p>【エリンギのガーリックバター醤油】<br &sol;>&NewLine;:材料:<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎エリンギ 1P<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎にんにく 1片<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎バター  15g<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎醤油   少々<&sol;p>&NewLine;<p>:作り方:<br &sol;>&NewLine;①エリンギは1cm幅の輪切りになるように切る。にんにくは薄くスライスする。<br &sol;>&NewLine;②熱したフライパンにバターを入れ、にんにくを炒める。香りが出てきたらエリンギを入れさらに炒める。<br &sol;>&NewLine;③エリンギがしんなりしてきたら、醤油を少々入れて味を調整する。器に盛り完成。<&sol;p>&NewLine;<p>【人参しりしり】<br &sol;>&NewLine;:材料:<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎人参 1&sol;2本<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎卵  1個<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎オリーブオイル 大さじ1<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎塩  少々<br &sol;>&NewLine;&&num;x26ab&semi;︎削り節 少々<&sol;p>&NewLine;<p>:作り方:<br &sol;>&NewLine;①人参は皮を剥き千切りにする。卵は溶きほぐす。<br &sol;>&NewLine;②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、人参を炒める。<br &sol;>&NewLine;③にんじんがしんなりしてきたら、塩と削り節を入れ味をつけ、火を強火にして卵を加え炒り卵になるまでよく混ぜ合わせる。<br &sol;>&NewLine;④よく混ざったら器に盛り完成。<&sol;p>&NewLine;<p>作ってみてね&sung;<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

モバイルバージョンを終了