「大根ステーキのバターポン酢がけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱してやわらかくした大根をフライパンで焼き、バターポン酢のソースに絡めていただきます。バターの香りが食欲をそそる、食べ応えのあるひと品です。余った大根の消費にもおすすめ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133685
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：1/3本
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・バター（無塩）：15g
・サラダ油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
■作り方
1. 大根の皮をむき、3cm幅の輪切りにし、片面に十字の切り込みを入れます。
2. 耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
3. フライパンにサラダ油を引き、大根に両面焼き色がつくまで焼きます。
4. ポン酢しょうゆ、バターを加えてよく絡めたら、器に盛り付けます。小口ねぎをトッピングして完成です。
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