味噌が絡んで旨い節約レシピ◎こんにゃくの味噌煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

ご飯が進む味噌煮込み🥰
こんにゃくだからヘルシーだし、
食べすぎでも罪悪感は少なめ🤣💕
満腹感もあるから節約にもなるし
腸内環境も整うよ✨
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【材料】
○板こんにゃく　1枚230g
＊水　100ml
＊お酒　大さじ2
＊みりん　大さじ2
＊醤油　小さじ1
＊味噌　大さじ2
＊砂糖　大さじ2
＊生姜チューブ　3cm
＊和風だしの素　小さじ1/2
・黒ゴマ・一味　お好みで

【作り方】
①：こんにゃくに網目の切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。ちぎったり、スプーンで削いでもOK!
②：鍋にお湯を沸かしたら、ざるにあげておく。
③：鍋にこんにゃくと＊をすべて入れて中火にかけ煮込む。
④：液が少なくなったら最後に煮詰めてこんにゃくに絡ませたら完成！
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BGM : MusMus