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味噌が絡んで旨い節約レシピ◎こんにゃくの味噌煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

ご飯が進む味噌煮込み🥰
こんにゃくだからヘルシーだし、
食べすぎでも罪悪感は少なめ🤣💕
満腹感もあるから節約にもなるし
腸内環境も整うよ✨
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【材料】
○板こんにゃく 1枚230g
*水 100ml
*お酒 大さじ2
*みりん 大さじ2
*醤油 小さじ1
*味噌 大さじ2
*砂糖 大さじ2
*生姜チューブ 3cm
*和風だしの素 小さじ1/2
・黒ゴマ・一味 お好みで

【作り方】
①:こんにゃくに網目の切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。ちぎったり、スプーンで削いでもOK!
②:鍋にお湯を沸かしたら、ざるにあげておく。
③:鍋にこんにゃくと*をすべて入れて中火にかけ煮込む。
④:液が少なくなったら最後に煮詰めてこんにゃくに絡ませたら完成!
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BGM : MusMus

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