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【材料】
鶏もも肉…1枚
白菜…1枚
塩・胡椒…少々
小麦粉…少々
コンソメスープの素…小さじ1
生クリーム…70ml
【作り方】
1.鶏肉を一口大にそぎ切りにする。
2.1を耐熱皿に並べて塩・胡椒し、小麦粉をまぶす。
3.白菜、コンソメスープの素、生クリームを加える。
4.ふんわりラップをして600ｗの電子レンジで2分30秒加熱する。
5.取り出してかき混ぜ、再びふんわりラップをして600ｗの電子レンジで3分加熱する。
【付け合わせ】
人参
ひじき
紫玉ねぎ
ゆで玉
きゅうり
ディル
【Ingredients】
1 chicken thigh
1 Chinese cabbage leaves
salt & pepper
flour
1 tsp consomme granules
70 ml heavy cream
【Directions】
1.Cut the chicken into bite-size pieces.
2.Put 1 into a microwave-safe bowl, add solt&pepper and dust with flour.
3.Add Chinese cabbage leaves ,consomme granules and heavy cream.
4.Loosely cover with plastic wrap and cook in microwave (600W) for 2
minutes 30 seconds.
5.Combine and once cook in a 600w microwave for 3minutes.
【Served with】
carrot
hijiki
red onion
boiled egg
cucumber
dill
