[韓国家庭料理] ソーセージ野菜炒め 소세지야채볶음 お弁当のおかずにピッタリ

ソーセージ野菜炒め
🇰🇷소세지야채볶음（ソセジヤチェポックン)
소세지（ソセジ）ソーセージ
야채（ヤチェ）野菜
볶음（ポックン）炒め

ご視聴ありがとうございます🙇‍♀️
今回は、韓国の作り置きおかずやお弁当のおかずの定番メニュー、またビールとの相性も抜群で、お酒のおつまみとしても人気のある、子供から大人まで大好きなソーセージ野菜炒めを紹介しました。
韓国では소세지 야채볶음（ソーセージ野菜炒め）の略語で쏘야（ソヤ）と言いことも^^

《材料》3～４人前
ソーセージ 250g
パプリカ １個
ピーマン １個
玉ねぎ １個
エリンギ １本

☆砂糖 大さじ1
☆しょう油 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ3
☆オリゴ糖 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1/2
☆にんにくみじん切り 小さじ1
白煎りゴマ 適量

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