【簡単チーズクッキー】
簡単！さくさくクッキー
【材料】30個分
卵 1個
サラダ油 大さじ1
ホットケーキミックス 150g
粉チーズ 大さじ3
塩 ひとつまみ
アーモンド 15g
【手順】
＜下準備＞
・アーモンドは細かく刻んでおく。
・オーブンを170℃に予熱しておく。
・天板にクッキングシートを敷いておく。
①ボウルに卵とサラダ油を入れて泡立て器でよく混ぜる。
②ホットケーキミックス、粉チーズ、塩、アーモンドを加えて混ぜ、ひとまとめにする。
③生地を1cm大に丸めて、天板に並べる。
④オーブンで15分焼いたら完成！