みなさん、お疲れ様です☺️
まだまだ野菜が高めではありますが、
少しずつ値段は下がってきて、
立派で肉厚な白菜が
お手頃価格になってきてますね。。
🥬🥬🥬
鍋に必ず使う白菜ですが、
少し残してコールスローにしておくと
副菜としてもお弁当のスキマおかずにも
良きですよ〜☺️🌈🌈🌈
【白菜のカレー風味コールスロー】
白菜の歯ごたえが美味しいコールスロー
カレーマヨ味だから
子供にも人気の白菜の副菜です。
味の素でうま味たっぷり！
調理時間10分
材料
白菜 3～4枚(200g)
アーモンド 25g
塩 小さじ1/4
水 大さじ1
カレー粉 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ3
砂糖 各小さじ1/2
味の素 4ふり
作り方
下準備
白菜は細切りにして、塩、水を加えて
ポリ袋でもみもみしてしんなりしたら
水分をしぼる。
1
ボウルにマヨネーズ、味の素、カレー粉、砂糖
を混ぜ合わせ、
白菜を加えてよく混ぜ合わせる。
2
仕上げに砕いたアーモンドを加えて和える。
https://twitter.com/ajinomoto_umami
でご紹介の
#味の素 を使った
お手軽副菜レシピ/
を考案させていただきました😙
X記事はこちら
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