【簡単料理】お弁当のおかずにピッタリの♪さつまいものレモン煮/作り方/レシピ/手抜き/節約/節約/作り置き【主婦の独り言】

常備菜に便利な、さつまいものレモン煮を作ってみました！
ホクホク食感のさつまいもに蜂蜜の甘さとレモンのさっぱり感がよく合います
切って煮るだけなので時間が無い時にピッタリな一品です
作り置きも出来るので常備菜にも♪
（冷凍庫で約４日）
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】３〜４人分

さつまいも　３００g
砂糖　大さじ３
はちみつ　大さじ２
醤油　小さじ２
ポッカレモン１００　大さじ１
水　適量
※味付けはお好みで変えて下さいね

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