【材料】
[● キャベツ：1/2
● 豚バラ肉：300g
● ニラ：5本
● 醤油：大さじ2
● みりん：大さじ2
● お酒：大さじ2
● あごだし：大さじ1
● 中華万能調味料：小さじ1（丸鶏がらスープ。創味シャンタンでもOK）
● 水：600ml
● 豆板醤：小さじ1/2
● にんにく：2片
● 生姜
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