麺ゆでたくない人に朗報です😊✨
寒くなってきたのであんかけがしみますなっ。
【材料】
・焼きそば麺(蒸し) 1食分
・もやし 100g
☆片栗粉 大さじ1/2
☆水 大さじ1
★水 300ml
★中華ペースト 小さじ2
★醤油 小さじ2
★オイスターソース 小さじ1
★味の素 3振り
★かつおぶし 2g
ごま油 大さじ1
こしょう 少々
【作り方】
①フライパンに★を入れる。
②☆を混ぜておく。
③①を火にかけ沸いたらもやしを入れ1分煮る。
④焼きそば麺は袋のまま600Wで1分加熱する。
⑤③をいったん弱火にし、混ぜた②を入れすぐ混ぜ、強火にして混ぜながら20秒ほど加熱し、④を入れて混ぜたら器に盛る。
⑥ごま油とこしょうをかけたらできあがり!
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