初心者でも簡単レシピ 晩ごはんの献立にお困りの方へ
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おすすめ献立
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食材と調味料【2人分】
とろっとシャキシャキ♫
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ぺろっと一瞬でなくなる
【小松菜あんかけ丼】
今日の晩御飯にぜひ!
調理時間:10分
食材/2人分
ごはん ・・・・1合
小松菜 ・・・・2株(90g)
豚ミンチ ・・・(200g)
調味料/2人分
水 ・・・・・・150ml
しょうゆ ・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうが ・・・大さじ1/2
顆粒だし ・・・小さじ1/4
砂糖 ・・・・・小さじ1/4
片栗粉 ・・・・大さじ1
ごま油 ・・・・大さじ1
こしょう ・・・2ふり
作り方
①ごはんを炊いておく。
②小松菜をひとくち大にカット。
③調味料を混ぜてタレを作る。
④ごま油をひいて豚ミンチを投入。
⑤小松菜を合流して炒める。
⑥色が変わったらタレを入れる。
⑦とろみがついたらこしょうをふる。
⑧ごはんにたっぷりかけて完成。
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