【小鍋仕立て】豚バラでもつ鍋風 #shorts #スープジャーレシピ #お弁当＃お昼ごはん #料理 #obento #レシピ #鍋 #鍋料理 #鍋物 #小鍋 #もつ鍋 #もつ #スープジャー弁当

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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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豚バラでもつ鍋風スープ

■調味料
・酒　大さじ1
・白だし　小さじ1と1/2
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・にんにくチューブ　0.5cm
・生姜チューブ　0.5cm
・醤油　小さじ1/2

■具材
・水　200cc
・豚バラ　80g
・豆腐　1パック
（3パック入りの豆腐）
・キャベツ　30g
・にら　1/4束
・唐辛子の輪切り　1/2本

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.小鍋に水を入れて、沸かします
3.沸いたら、豚バラを入れて、アクを取ります
4.火を弱めて、酒、白だし、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブ、醤油で味付けをします
5.豆腐、キャベツ、にら、唐辛子の輪切りを入れて、キャベツがしんなりするまで煮立たせます
6.キャベツがしんなりしたら、火を止めて、スープジャーに移して完成です
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▼使っているスープジャー
象印　ステンレススープジャー(ベージュ)　400ml
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