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【袋麺アレンジ】かきたまチキンラーメンの作り方♪鍋で1分煮込んで完成!ふんわり卵ととろとろスープが温めてくれる最強アレンジレシピ

かきたまチキンラーメン
●材料(1人前)●
チキンラーメン 1袋
卵 2個
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片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
ーーーーーーーー(A)
水 400ml
小ねぎ 適量

①卵1個を器に割り入れてよく溶きほぐします。
②(A)を合わせて水溶き片栗粉を作ります。
③鍋に水を入れて沸騰させ、チキンラーメンを入れます。
④麺がほぐれてきたら弱火にして水溶き片栗粉を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
⑤溶き卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜたら、火を止めます。
⑥追い卵とねぎを入れて完成です!

◆ポイント◆
片栗粉を多めに入れてとろみを強めにしています。
お好みで小さじ1に変更してもOKです!

#チキンラーメン

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