【白菜レシピ】白菜消費に！ボリュームたっぷり節約レシピ◎白菜の厚揚げそぼろ煮とろうま【今日のあと一品】【副菜レシピ】

＊チャプター＊
00:00 今回は白菜のトロトロ煮
00:17 ①具材の準備
01:02 ②味付けの準備
01:42 ③フライパンで炒める
03:05 ④味付け＆とろみをつけて完成！

今回は冬の定番白菜を使って、厚揚げとそぼろでトロトロ煮に💖
とろみのあるおかずでほっこり温まる一品✨
ご飯とも合うのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

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【材料】
○白菜　1/4本
○厚揚げ　 1枚
○豚ひき肉　180g
・ごま油　小さじ1
＊水　200ml
＊麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
＊鶏ガラスープの素　小さじ1.5
＊片栗粉　大さじ1

【作り方】
①：白菜を3cm幅に切り、厚揚げは3等分にして1cmに幅に切る。
②：フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。
ひき肉がばらばらになってきたら①の白菜を入れ2分ほど炒め軽くカサが減ったら厚揚げを入れ蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
③：＊をすべてよく混ぜたら②に回しかけ、とろみがついたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME