今年のクリスマスに、NY生まれのチキン料理「バッファローウィング」は如何ですか？
材料（2~3人分）
鶏手羽元 10本（600g程度）
＊手羽先・手羽中でもOK
A
小麦粉 大さじ3
カレー粉 小さじ2
食塩 小さじ1/2
B
ケチャップ 大さじ3
お酢 大さじ2
おろしニンニク 小さじ2
チリペッパー 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
・付け合わせ
カボチャ 200g
牛乳 50㏄
スライスチーズ 2枚
マヨネーズ 小さじ2
おろしニンニク 小さじ1
塩コショウ 適量
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
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