限界だよ
〜材料〜
鶏肉、卵、玉ねぎ
味の素、めんつゆ、酒、水
〜作り方〜
1.具材を切る
2.具材をめんつゆ、酒、味の素、水で煮る
3.卵でとじて完成
砂糖やみりんを使いがちな親子丼ですが、甘みは加えず酒に合うレシピにしました。
お好みで紅生姜や七味と食べるとよりご飯もお酒も進むと思います。
肉はもちろん何でもOKです。
豚こまでやっても美味しいです。
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