【もやしレシピ】レンジだけで簡単にできる牛肉ともやしの絶品甘辛和え冷蔵庫に余った食材にんじんやニラで野菜もたっぷり【今日のあと一品】【副菜レシピ】

＊チャプター＊
00:00 今回は牛肉ともやしのレンジ和え
00:16 ①野菜の準備
02:30 ②牛肉に味付けしてチン
03:58 ③水気を絞った野菜と牛肉と和え完成！

今回は牛肉ともやしなどのお野菜でレンジで簡単な和え物を作りました◎
野菜は冷蔵庫に余ってるものでOK🙆‍♀️
火も使わず簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね😊✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

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【材料】
○にんじん　1/4本　50g
○もやし　1袋
○ニラ　1/2束 50g
○牛小間切れ　120g
＊酒　大さじ1
＊砂糖　大さじ1.5
＊醤油　大さじ2
＊生姜チューブ　3cm
＊にんにくチューブ　3cm
＊すりごま　大さじ2
　　
【作り方】
①：にんじんは皮をむき、千切りにしたら耐熱ボウルに入れる。もやしもその上に入れふんわりとラップをして500Wのレンジで3分加熱する。ニラを4cm幅に切り、にんじんともやしに合わせたら再びラップをして1分加熱する。粗熱を取っておく。
②：牛肉は混ざりやすいよう小さく切り、耐熱ボウルに入れたら＊をすべて入れるよく混ぜ合わせる。ラップをして3分加熱したら一度混ぜ、赤いところがあれば更に30秒ずつ加熱する。
③：②に①を水気を絞って入れる。すりごまを入れてよく混ぜ合わせたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME