月: 2023年12月

どうも、りのです！
今回は、クリスマスにぜひ作って欲しいティラミスの作り方♡

クリスマスまでもうすぐだよね😍
でも、、市販のまま食べるのは罪悪感が半端ない。

ダイエット中なのに、少しでもカロリー抑えたいって人多いと思うの。

そんなあなたにぜひ作って欲しいのがこのティラミス。

甘いけどほんのり苦くて大人の味になってるよ😍

普通のティラミスよりも脂質がかなりカットされてるから、クリスマスも罪悪感なく食べられちゃう！

ぜひ作ってみてね🥰

▼材料-———

・インスタントコーヒー　3g
・オートミール　20g
・カッテージチーズ（うらごし）100g
・無糖無脂肪ヨーグルト（パルテノ）30g
・ラカントシロップ　20g
・バニラエッセンス　少し
・ココアパウダー　適量

▼作り方——

①ボールにオートミール、コーヒーいれて、全体が浸かるまで水を入れたら600w1分加熱します。

②別のボールにカッテージチーズ、パルテノ、ラカントシロップ、バニラエッセンスを入れて、しっかり混ぜます。

③グラスにオートミールとクリームをいれ、最後にココアパウダー振りかけたらできあがり💕

▼ポイント・コツ——

クリーム混ぜる時もったりするまで混ぜるとより濃厚で舌触り良くなります。

▼pfcバランス——

1つ122キロカロリー
p 12.5g
f 4.8g
c 10.8g

2つ244キロカロリー（全量）
p.24.9g
f 9.6g
c 21.5g

【今回の献立倶楽部は、「はんぺんの磯辺焼き」をご紹介。レシピはこちら↓】
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[材料]2人分
・はんぺん　　　　2枚
・おからパウダー 大さじ2
・いりごま　　　　大さじ2
・あおさ粉　　　　小さじ2
・片栗粉　　　　　大さじ2
・酒　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　ひとつまみ
・マヨネーズ　　　大さじ1
・出汁　　　　　　大さじ2
・胡麻油　　　　　大さじ1
・焼き海苔　　　　１枚

〈甘ダレ〉
・醤油　　　　　　大さじ2
・みりん　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　大さじ1

[作り方]
①はんぺんをボールに入れて手で潰す。焼き海苔は６枚に切り分ける
②⑴のボールにおからパウダーと片栗粉をいれ、混ぜ合わせる
③酒・塩・マヨネーズ・出汁も加え、炒りごま・アオサ粉を加えて更に混ぜ合わせる
④6等分にし、形を整えて、焼きのりを巻く。
⑤フライパンを予熱し、胡麻油を入れる
⑥タネを入れて、中火〜弱火の火力で両目焼く。⑦6分〜8分位焼いたら、甘ダレを回し入れ、全体にからめる
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purimausと申します。台所の住人です。
器選びや盛り付け、栄養バランスの考え方、
献立にまつわる事をする時間が好きです。
お料理に関わるお仕事も色々経験しました。
レシピ作りが好きで、cookpadに載せているレシピは290個。
総アクセス数は、358万アクセス。（2023年12月時点）
皆さんの献立作りのお役に立てれば幸いです。

【献立俱楽部公式チャンネル】
献立倶楽部の「献立研究家®　purimaus部長」が、
副菜から下味冷凍まで、
みなさんの献立づくりを応援するレシピ動画を公開しています。

＜献立倶楽部の活用術＞
「メイン食材は豚肉に決めたけど、何を作ろう？」
こんな時に、クックパッドは便利ですよね！
でも、副菜は？
そこで！献立倶楽部です！
メインが決まれば、検索して
みんながどんな献立にしているのか
参考にしましょう！

◇献立倶楽部公式HP: http://kondateclub.jp/

◇クックパッド：https://cookpad.com/kitchen/4274539

◆映像・制作
市川　大地

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カラフルな野菜をコトコト煮込んだ「ラタトゥイユ」で、冬の食卓に華やかな彩りを☆

仕上げに「北海道産シナはちみつ」をとろ〜り。
ハーバルな香りが素材の旨みを引き立てます。

赤や緑、黄の野菜がゴロッと入って、クリスマスのおかずにもおすすめ！
白ワインと白ワインビネガーでさっぱりとした味わいなので、お肉料理に添えてもいいですね😋
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【材料】4人分
・たまねぎ　1玉
・にんじん(小)　1本
・パプリカ(赤・黄)　各1個
・ナス　1本
・ズッキーニ　1本
・バジル(生)　1房
・ニンニク　1かけ
・オリーブオイル　50g
・塩　小さじ1
・白コショウ　少々
・白ワイン　150ml
・白ワインビネガー　50ml
・北海道産シナはちみつ　25g
・トマト缶1缶(400g)
　またはトマトペースト200g
※トマト缶で作るとさっぱり爽やかに、
ペーストで作ると甘み濃厚に仕上がります。
——————————
【作り方】
①野菜はすべて2cm角くらいの大きさにカット。
ニンニクはみじん切りに。

②鍋にオリーブオイルと刻んだニンニクを入れ、
弱火で香りが出るまで炒める。

③玉ねぎを入れ、しんなりしてきたらにんじんを投入。
火が通ったらパプリカを入れて炒める。

④しばらく炒めたら、
白ワイン、白ワインビネガーを入れて煮詰める。

⑤水分が少なくなってきたら
トマト缶（またはトマトペースト）、
バジル、塩コショウを入れてさらに煮詰める。

⑥鍋底が見えるようになってきたら、
仕上げにシナはちみつを入れて完成！
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#レシピ #レシピ動画

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スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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味噌ちゃんこ風鍋

■調味料
・酒　大さじ1
・みりん　小さじ1
・味噌　大さじ2/3
・ほんだし　小さじ1/3
・生姜チューブ　0.5cm
・にんにくチューブ　0.5cm

■具材
・豚バラ　80g
・シーフードミックス　100g
・キャベツ　30g
・人参　20g
・白ねぎ　20g
・水　250cc

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.小鍋に水と人参を入れて沸かします
3.沸いてきたら、豚バラを入れて、アクを取ります
4.アクを取ったら、シーフードミックスを入れます
5.酒、みりん、味噌、ほんだし、生姜チューブ、にんにくチューブで味付けします
6.調味料を全部入れて混ぜ合わせたら、キャベツと白ねぎを入れます
7.キャベツと白ねぎに火が通ったら、火を止めて、スープジャーに移して完成です
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▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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▼【麺のお弁当】

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DOVA-SYNDROME　のる様
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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 ミニパイ4way：https://youtu.be/PtPkAEAKQJI
1:06 3種のフライドチキン：https://youtu.be/oNJlTCwOOCc
1:52 4種さくさくパイパーティー：https://youtu.be/7iscp5F-upA
3:36 冷凍トースト3種：https://youtu.be/KL9Y1qgbzKY
4:23 3種の水まんじゅう：https://youtu.be/WJdtgDln5Mg
5:26 かまぼこ飾りきり4way：https://youtu.be/C549xQUM8UM
6:15 クッキーアイディア6way：https://youtu.be/rSFl-2mLhSY
7:08 作り置き味噌玉5way : https://youtu.be/cRj-89Wx6_M
7:51 アニマル柄クッキー3way : https://youtu.be/lK9NvZ5z8ZY
8:30 パイアート4way : https://youtu.be/TbCkoMzqhug

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便利なアプリ、プランミールの紹介動画です。
開発には楽天料理APIを利用しています。

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【BGM】
MusMus
PeriTune(ペリチューン)
魔王魂
On-Jin ～音人～
VOICEVOX:青山龍星
D-elf

【オートミールココアケーキ】
・クイックオーツ 20g
・アーモンドパウダー 10g
・ココア 5g
・豆乳80ml
・たまご 1個
混ぜる
容器に入れる
トースター（1000W 30分）
・ココア　適量

白い悪魔の３兄弟（米、小麦、砂糖）使わない
レシピ研究ています

電子レンジを使わないレシピ

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初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【おつまみにぴったり】チャチャっと10分で作れる『ちくわピリ辛炒め』

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

ぺろっとなくなる旨さ！
さっぱりなのにガッツリ
ご飯が一瞬でなくなる🍚
【おろし豚丼】

今日の晩御飯にぜひ！

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・・1/4こ(70g)
だいこん ・・・5cm(300g)
豚ばら ・・・・(300g)
ごはん ・・・・1合
ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
薄力粉 ・・・・大さじ1
ポン酢 ・・・・大さじ3
みりん ・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
砂糖 ・・・・・小さじ2

🍳作り方
①玉ねぎをくし切りに。
②大根の皮をむいていっきにおろす。
③豚ばらを切って薄力粉をまぶす。
④油をひいて玉ねぎを炒める。

⑤豚ばらを合流してさらに炒める。
⑥大根おろし・調味料で味付け。
⑦水分を飛ばして盛り付けて完成。

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