月: 2023年12月

引越しの日が近づいてきたので、冷蔵庫整理に作ったサラダです。

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今回は「鶏むね肉作り置き10選」をご紹介します！
鶏むね肉は安くてボリュームがあるので、重宝しますよね！
いろんなアレンジがあるので、ぜひお試しくださいね😊

【鶏むね肉作り置き10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.鶏むね肉のナポリタン炒め 00:04
https://macaro-ni.jp/103325
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(380g)
・砂糖：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：2個
・a. コンソメ：大さじ1/2杯
・a. ケチャップ：大さじ2杯
・a. ウスターソース：小さじ1杯
・a. バター（有塩）：10g
・サラダ油：大さじ1杯

2.ゆかりチーズの鶏むねつくね 01:43
https://macaro-ni.jp/101430
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(350g)
・コーン缶：40g
・とろけるチーズ：40g
・a. ゆかり：小さじ2杯
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・a. 片栗粉：大さじ3杯
・酒：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯

3.鶏肉とブロッコリーのガリマヨ炒め 03:21
https://macaro-ni.jp/100455
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・味付塩こしょう：少々
・片栗粉：小さじ2杯
・ブロッコリー：1/2株
・酒：大さじ2杯
・にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・オイスターソース：大さじ1杯
・みりん：小さじ1杯
・マヨネーズ：大さじ2杯
＜トッピング＞
・糸唐辛子：適量

4.ハニーマスタードチキン 05:18
https://macaro-ni.jp/88689
■調理時間：15分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚
・砂糖：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・味付塩こしょう：少々
・片栗粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. はちみつ：大さじ1杯
・a. 粒マスタード：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯

5.ねぎ塩鶏むねハム 06:43
https://macaro-ni.jp/88091
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(250g)
・砂糖：小さじ2杯
・塩：少々
・長ねぎ：30g
・a.にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a.塩：小さじ1/2杯
・a.ごま油：小さじ2杯

6.鶏むねオイマヨチキン 09:43
https://macaro-ni.jp/86791
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：250g
・片栗粉：適量
・味付き塩こしょう：適量
・a.マヨネーズ：大さじ1杯
・a.オイスターソース：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯

7.鶏むね肉となすの南蛮漬け 10:33
https://macaro-ni.jp/101456
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：適量
・なす：3本
・サラダ油：大さじ4杯
＜南蛮酢＞
・砂糖：小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・ポン酢：70cc
・水：60cc
・輪切り唐辛子：1本分

8.揚げない鶏むね味噌カツ 12:39
https://macaro-ni.jp/86092
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：200g
・a.合わせみそ：大さじ1と1/2杯
・a.みりん：大さじ1杯
・a.しょうゆ：小さじ1杯
・a.砂糖：小さじ1杯
・a.マヨネーズ：小さじ1杯
・パン粉：適量
・ごま油：小さじ1杯

9.鶏むね肉とれんこんののり塩つくね 13:35
https://macaro-ni.jp/80295
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚
・れんこん：2節(200g)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/3杯
・a. 青のり：小さじ2杯
・a. 粉チーズ：大さじ1と1/2杯
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・a. 片栗粉：大さじ2杯
・酒：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯

10.鶏むね肉のみぞれ生姜焼き 14:28
https://macaro-ni.jp/86889
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(250g)
・玉ねぎ：1個
・しょうが：1片
・a.酒：大さじ1杯
・a.みりん：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ2杯
・a.はちみつ：大さじ1杯

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ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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台湾風ラーメン

■調味料
・ごま油　大さじ1/2
　　　　小さじ1
・豆板醤　小さじ1/2
・テンメンジャン　小さじ1
・酒　大さじ1
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・オイスターソース　小さじ1/2
・白だし　小さじ1/2
・にんにくチューブ　0.5cm
・醤油　小さじ1/2×2

■具材
・豚ミンチ　100g
・唐辛子の輪切り　1/2本
・にら　1/4束
・もやし　1/3パック
・水　250cc
・中華麺　1玉

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます　中華麺は袋の表示通り茹でて、もみ洗いして水気を切っておきます
2.フライパンにごま油大さじ1/2を引いて、豆板醤と唐辛子の輪切りを弱火で香りが出るまで炒めます
3.香りが出たら、豚ミンチを炒めます
4.ある程度、火が通ったら、テンメンジャンを入れて、混ざったら醤油を回し入れます
5.にら、もやしを入れて、混ぜ合わせたら、水を入れます
6.沸かしながら、酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、白だし、にんにくチューブ、醬油を入れます
7.沸いたら、火を止めて、スープジャーに移します
8.中華麺は、弁当箱に入れて、ごま油小さじ1で和えます
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▼使っているスープジャー
象印　ステンレススープジャー(ベージュ)　400ml
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▼【麺のお弁当】

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