年: 2023年

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【１０月の目標】
季節の変わり目、体調管理。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（3~4人前）▼
・ごぼう　　　　150g(1本)
・にんじん　　　100g(1/2本)
・サラダ油　　　小さじ2
・醤油　　　　　大さじ1
・みりん　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　小さじ2

・マヨネーズ　　大さじ3
・すりごま　　　大さじ2
・いりごま　　　大さじ1
・コーン缶　　　80ｇ

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▼【我が家の定番】サラダに革命が起こる美味しさです！ごぼうサラダの作り方【kattyanneru】▼

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#料理　#簡単レシピ　#かっちゃんねる　#節約レシピ　#cooking　#recipe

マコモダケのシンプルレシピ|
神が宿る草と言われるマコモダケ
知れば知るほど神秘的な野菜です♪
思いをよせながら丁寧に調理…
食感が優しくてとっても美味しくいただきました。

シンプルなだけに使用する調味料が肝心です！
深層海水天日塩と、たまり醤油は最高に旨味を引き出します♪

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#無添加食品
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こんにちは、チャッキーです！
今回は少し何か食べたいなーっていう時に
めっちゃオススメ

電子レンジを使って簡単にすぐ作れる
しかも、コクがあって円やかで旨味の効いた
とろとろえのき茸とツナのタルタル丼の作り方を紹介

マジで火も使わず
えのき茸を切ったら混ぜ合わせるだけ！

それだけで、めちゃくちゃ美味しい
えのきタルタル丼が作れるので
是非一回作ってみてください。

これ朝ごはんに出てきたら
栄養も豊富でマジで嬉しい一品です。

それでは、ココから
えのき茸とツナのタルタル丼の作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

えのき茸 1P
シーチキンマイルド 1P
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1〜2
オイスターソース 大さじ1
ご飯 適量

【作り方】

①えのき茸の石づきを切り落とし、7〜8ミリの長さで切り分ける。

②耐熱ボウルに①をバラバラにして入れたら、ふんわりラップをして電子レンジ600wで5分加熱して火を通す。

③卵を溶き卵にしておく

④えのき茸をレンチン後！熱々の間に溶き卵を少しづつ加えながら混ぜ合わせる
（余熱で卵に火が通りとろとろになる）

⑤④にツナを加え混ぜ合わせたら、次にオイスターソースを加え混ぜ合わせる。

⑥最後に、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。

⑦ご飯を用意して、⑥を上からトッピングする。

はい！できあがり〜
お好みで、ブラックペッパーや刻みネギを乗せると更に美味しいよ！

えのき茸がとろとろで、コクまろで旨味の効いた
タルタル丼なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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【チャッキー簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#料理 #レシピ #えのき茸 #おつまみ #おかず#簡単レシピ

作り置きや冷凍もできる、お弁当にピッタリなのり巻きチキンです。
のりの風味でいつもと一味違った唐揚げになります♪
一口サイズで火の通りも早く、意外と手早くできるので是非お試しください！

【材料】
鶏むね肉　1枚
のり（全形）　2枚

酒　大さじ1.5
醤油　大さじ1
おろししょうが　小さじ2分の1
マヨネーズ　小さじ2分の1
片栗粉　大さじ2

揚げ油

#簡単レシピ
#お弁当
#おつまみ
#鶏むね肉

高タンパク・低糖質・食物繊維たっぷりな麺、ZENBゼンブヌードルを使った台湾風まぜそば、坦々麺、サバレモンパスタ、ソース焼きそば、ミートソースパスタを紹介します。筋トレやダイエット、日々の食事管理にお役立てください！

簡単なのでぜひ作ってみてくださいね！

ZENBゼンブヌードル
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レシピ本『マッスルランチの筋トレ飯』
✅限定レシピ動画付き
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☑️通常版
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🥜マイプロテイン
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00:00オープニング
00:09ゼンブヌードルを勝手に紹介
01:09レンジで茹でる方法
01:36台湾風まぜそば風
04:35筋肉タンタンメン
06:59サバレモンパスタ
10:09ソース焼きそば
12:35簡単ミートソースパスタ
15:40カロリーとPFC一覧
15:52『マッスルランチの筋トレ飯』

【材料・作り方・カロリーとPFCバランスの目安】

全メニューパスタや中華麺でも、もちろんOKです！！

🍜台湾風まぜそば風
576kcal
P:43.5
F:16.2
C: 67.5
食物繊維15.8

麺(ゼンブヌードル)　80g
胸肉皮無し　120g
ねぎ　1/2本　50g
にんにく　1かけ　5g
油(オリーブオイルorごま油)　大さじ1 12g
☆めんつゆ　大さじ1 18g
☆酒　大さじ1 15g
☆みりん　大さじ1 18g
☆豆板醤　小さじ1/2〜小さじ1 3〜7g

1 麺を表示どおり茹でる
2 麺を茹でている間に、ねぎ・にんにくはみじん切り、胸肉は細かく切る
3 フライパンに2と油を入れ強めの中火にかけ胸肉が白っぽくなるまで炒め、☆を加えて水分が少なくなるまで炒める
4 麺の水気をよく切り器に盛ったら3をのせて完成。お好みでネギや鰹節を追加するとさらに美味しい。

🍜筋肉タンタンメン
725kcal
P:54.5
F:23.9
C:77.2
食物繊維17.1
麺（ゼンブヌードル）80g
胸肉皮無し　120g
ねぎ　1/2本　50g
にんにく　1かけ　5g
油(オリーブオイルorごま油)　大さじ1 12g
☆めんつゆ　大さじ1 18g
☆酒　大さじ1 15g
☆みりん　大さじ1 18g
☆豆板醤　小さじ1/2〜小さじ1
◯水100ml
◯みそ大さじ1
◯鶏ガラスープの素小さじ1 4g
◯無調整豆乳（または牛乳）200ml
すりごま大さじ1

１　台湾まぜそばの具を作ります。胸肉・ねぎ・にんにくをみじん切りにしフライパンで油と炒め☆を加えて水分が飛ぶまで炒める。麺を茹でておきます。
２　１に○を加えて沸騰する直前で火を止め、水気を切った麺を盛った器に注いで完成

🍝ソース焼きそば
473kcal
P:43
F:10.5
C:57.2
食物繊維14.6

麺（ゼンブヌードル）　80g
胸肉 120g
キャベツ　1枚
☆酒　大さじ1
☆ウスターソース　10g
☆オイスターソース　10g
☆ガラスープの素　2g
オリーブオイル　5g
黒胡椒　お好み

1 麺を表示時間より1分短く茹でる、キャベツは2〜3cm幅のざく切り、胸肉は5mmくらいに削ぎ切りにする
2 フライパンにオリーブオイルをひき、強火で胸肉・キャベツを炒める
3 茹で上がった麺を2にいれて、☆を加えて1分ほど炒めたら完成。お好みで黒胡椒をかけてね。

🐟サバレモンパスタ
514kcal
P:43.8
F:16.8
C:57.1
食物繊維15.1

麺（ゼンブヌードル）　80g
鯖缶　1缶(190g)
ミニトマト　４個
A めんつゆ（3倍濃縮） …大さじ1/2
A レモン果汁 …大さじ1/2
A にんにくチューブ …小さじ1
Aあれば生バジル2〜3枚(乾燥バジルでも可小さじ1)
こしょう　適量

1 パスタを茹でる(電子レンジが便利)
2 Aをボウルに入れ、水気をきった鯖缶をボウルに入れてフォークなどでほぐす。トマトを食べやすく切っておく
3 茹で上がったパスタを2のボウルに入れよく混ぜる。バジルとトマトを乗せて完成。混ぜて食べよう。

🍝簡単ミートソースパスタ
488kcal
P:43.2
F:4.2
C:73.4
食物繊維15.9

麺（ゼンブヌードル）80g
胸肉120g
玉ねぎ 1/2
☆コンソメ 小さじ1/3　1g
☆みりん 大さじ1 18g
☆酒　大さじ1 15g
☆醤油 小さじ1/2 3g
☆トマトケチャップ 大さじ1 15g
☆とんかつソース 大さじ1/2 6g
塩胡椒　味を見て足りない場合少々
乾燥パセリあれば

1 玉ねぎはみじん切り、胸肉は細かく切るもしくはフードプロセッサーで細かくする
2 フライパンに1・☆を入れ中火にかけ肉に火が通るまで炒めたらフタをして弱火で煮詰める。麺を茹で始める。
3 麺が茹で上がったらフライパンのミートソースをかけて完成

【使っている道具類】

メジャーカップ
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まな板
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包丁
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レンジ
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はかり
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よく使う調味料など

みりん
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オリゴ糖
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塩
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砂糖
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コチュジャン
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美味しく食べて、筋トレ・トレーニング、ダイエットの成果をあげましょう！

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#麺料理
#高タンパク
#マッスルランチ

ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
———————————————————————
きのこたっぷり塩天津飯

■調味料
・サラダ油　大さじ1
・塩胡椒　5振り
・酒　大さじ1
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・塩　ひとつまみ
・ごま油　小さじ1
・片栗粉　小さじ3

■具材
・卵　2個
・牛乳　50㏄
・椎茸　2個
・しめじ　40g
・えのき　40g
・水　300cc
・刻みネギ　少々
・白ご飯　200g　

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます　白ご飯は弁当箱に入れます
2.フライパンにサラダ油を引いて、卵に牛乳を入れて混ぜます
3.スクランブルエッグのようにして弁当箱の大きさにして、ご飯の上にのせて冷ましておきます
4.フライパンをキッチンペーパーで拭いて、水を入れて沸かします
5.沸いたら、椎茸、しめじ、えのきを入れてアクを取ります
6.塩胡椒、酒、鶏がらスープの素、で味付けをしていきます
7.片栗粉でとろみをつけます
8.とろみが付いたら、火を止めて、ごま油を入れます
9.スープジャーに移して、刻みネギをのせて完成です
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★象印
ステンレススープジャー(ベージュ)　400ml
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＼レシピ色々／
400mlスープジャーレシピ集

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BRUNO／レコルト／ビタントニオ／ライソン
ホットサンドメーカー／ホットプレート

ダイソー セリア illusie300 3coins
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今回はりんごケーキの作り方です。
材料3つ！卵、バターなし！
炊飯器でりんごケーキが作れてしまいます。
しっとりシャキシャキ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽りんごケーキに仕上げました。

This time I will show you how to make an apple cake.
3 ingredients! No eggs or butter!
You can make apple cake in a rice cooker.
Moist and crunchy texture.
You can make it just by mixing and baking.
Finished with an easy apple cake.
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◯作るポイント　
※りんごを均等な厚さに切り分ける。
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※楊枝で確認する。
※しっかりと粗熱をとる。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・卵なし！
・バターなし！
・オーブンなし！

［レシピ］

材料
◯りんごケーキ
・りんご1個
・ホットケーキミックス150g
・牛乳150ml
・砂糖30g

1.りんごを切り分ける。
2.砂糖を入れて絡める。
3.500wの電子レンジで3分加熱して混ぜる。
4.ホットケーキミックスに牛乳を入れて混ぜる。
5.半量のりんごを入れて混ぜる。
6.炊飯器にリンゴを並べて、生地を流し入れる。
7.通常炊飯で1回加熱する。
8.粗熱を取り、お皿に出す。

material
◯Apple cake
・1 apple
・150g pancake mix
・Milk 150ml
・Sugar 30g
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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