年: 2023年

お弁当や作り置きにピッタリなちくわの海苔たま焼きのショート動画。

●本編動画【ちくわの海苔たま焼き】

🥕材料2人分🍅
ちくわ…5本
小麦粉…適量
水…適量
ふりかけ（のりたま）…大さじ1と1/2
ごま油…大さじ1

🥕 Ingredients for 2 people 🍅
Chikuwa… 5 bottles
Flour… Dosage
Water… Dosage
Furikake (noritama)… 1 and 1/2 tbsp
Sesame oil… 1 tbsp

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こたろうが料理をして食べるチャンネルです。
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■使用音声
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#ちくわ #ちくわレシピ #お弁当 #おかず #作り置き #料理 #簡単レシピ #節約レシピ #料理動画 #作り方

うまい！カンタン！身体にいい！
わたしの大好きなレシピおしえます！
気分でサーモンをマグロにかえてもおいしいです☺

「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。アボカドサーモン丼」で検索してください！

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材料＆調味料　※2～3人前
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【所要時間】
・10分（寝かせる時間は別）

【材料】
・アボカド　2個
・サーモンorまぐろ　250g　←量はおこのみ

■アボカドのえらびかた■

アボカドを指でやさしく押して
柔らかさと弾力があれば、食べ頃です。

すぐに使いたいときは
黒く柔らかいのをえらびましょう。

もし
2～3日後に使いたいというときは
あえて食べ頃一歩手前の
「濃い緑色」で「わずかに柔らかい」ものを選び
家庭で完熟させましょう。

食べごろまえのアボカドを
どうしても食べたいときは
切ったアボカドに
しめらしたペーパーとラップをかけて
レンジで1分ほどチンしてください。

【調味料】
・めんつゆ（ストレート）　大2
・コチュジャン　大1/2
・ごま油　大さじ1
・おろしにんにく　少々
・ゴマ　少々
・豆板醤　お好みで
・味の素　ひとつまみ

・レモン汁（変色防止用）

【盛りつけ】
・大葉　3枚
・きざみのり　たっぷり
・卵黄or温泉卵

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作り方
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01.アボカドをきってレモン汁をかけてまぜてください
02.サーモンをお好みの大きさにカット（刺身でも可）
03.あわせタレをつくってよく混ぜその中に全部いれる
04.ラップをして冷蔵庫で最低30分はねかせる
05.熱々のご飯or酢飯にのりをひいて盛り付ければ完成

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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カンパイ🍺

#アボカド #アボカドレシピ #shorts

材料レシピ

たまねぎ１個
鶏モモ肉１枚
にんにく１個
生姜5ｇ

調味料

テンメンジャン大さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ4
鶏ガラスープの素(無添加)少々
コショウ少々

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酢豚かんたん作り方
動画リンク
https://youtu.be/dsFLSwmjzAc

＃冷凍餃子＃野菜炒め#簡単＃2人分
本日もご視聴いただきありがとうございます。
スーパーで野菜炒めセットを２つ買ってきました。
半額になっていたので得した気分です。
これに冷凍庫に入っている餃子を入れて炒め煮しました。
水を入れて煮るので、冷凍のままでも大丈夫。あっという間に出来上がりました。簡単で美味しく出来たので、試してみてくださいね。

☆簡単に美味しいものを作る！を目指してお届けできればと思っています。

＊材料
野菜炒めセット・・・2袋（190ｇｘ２）
冷凍餃子・・・8個
水・・・300㏄
ウエイパー・・・大さじ１
白だし・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
片栗粉・・・約大さじ１
ごま油・・・適量

＊作り方
１．フライパンにごま油を入れて熱する。
２．野菜を入れ炒める。
３．3分くらいしたら、冷凍餃子を入れる。
４．軽く炒めてから水を入れる。
５．ウエイパーと白だしとお酒を入れる。
６．10分くらい煮込んだら出来上がり。
７．お皿に盛り付けて完成。

★コメントお待ちしております。
チャンネル登録していただくと嬉しいです！どうぞよろしくお願いいたします。

今回は料理している動画です。

撮影日:2023年3月18日

#おやじ飯 #団地暮らし #無骨飯

0:00　豚こまとトマトの黒胡椒炒め丼
1:18　キャベツとしめじのザーサイスープ
2:21　豚こまと豆腐のコチュジャンスープ　　
3:36　じゃがいもとベーコンのコーンクリームスープ　　

ご視聴ありがとうございます
スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

豚こまとトマトの黒胡椒炒め丼

■調味料
・ごま油　大さじ1
・酒　大さじ2
・オイスターソース　小さじ1
・醬油　小さじ1
・ブラックペッパー　小さじ1/3

■具材
・豚こま　100g
・プチトマト　8個
・白ごはん　150g

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.フライパンにごま油をひいて、豚こまを炒めます
3.半分に切ったプチトマトを入れて、酒、オイスターソース、醤油、ブラックペッパーで味付けして、サッと炒めて火を止めます
4.スープジャーのお湯を捨てて、レンチンして白ごはんを入れて、炒めたものをのせて完成です

キャベツとしめじのザーサイスープ

■調味料
・ごま油　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1/2
・塩　小さじ1/4
・こしょう　少し
・味の素　3振り
・ブラックペッパー　少し

■具材
・水　300cc
・キャベツ　70g
・しめじ　40g
・ザーサイ　20g
・プチトマト　2個

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.お湯を沸かして、キャベツ、しめじ、ザーサイを入れます
3.ごま油、オイスターソース、塩、こしょう、味の素で味付けします
4.プチトマトを入れて、ひと煮たちしたらスープジャーへ移してブラックペッパーをふって完成です

豚こまと豆腐のコチュジャンスープ

■調味料
・酒　大さじ1
・生姜チューブ　小さじ1/2
・醤油　小さじ1
・こしょう　少し
・コチュジャン　大さじ1
・白だし　小さじ1
・ごま油　小さじ1/2

■具材
・水　250cc
・豚こま　80g
・白ねぎ　30g
・充填豆腐　1パック

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.お湯を沸かして、豚こまと白ねぎを入れて、アクを取ります
3.コチュジャン、生姜チューブ、醤油、こしょう、白だし、ごま油で味付けします
4.豆腐を入れて、豆腐に火が入ったらスープジャーへ移して完成です

じゃがいもとベーコンのコーンクリームスープ

■調味料
・バター　10g
・塩　少し
・こしょう　6振り

■具材
・コーンクリーム缶　180g
・牛乳　180cc
・ベーコン　40g
・冷凍ブロッコリー　80g
・じゃがいも　80g

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.コーンクリーム缶と牛乳を入れて温めていきます
3.じゃがいもを皮をむいて乱切りにして、600wで2分レンチンします
4.ベーコン、バター、塩、ブロッコリー、じゃがいも、こしょうを入れて温めてスープジャーへ移して完成です

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https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A

★使っているスープジャー
象印
・ステンレス クック＆フードジャー　ダークココア　750ml
・ステンレススープジャー　ベージュ　400ml

＼スープジャーレシピ色々／

ご覧いただきありがとうございます
よければ評価・登録の方よろしくお願いします

【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME様
・https://dova-s.jp/bgm/play17397.html
・https://dova-s.jp/bgm/play13765.html
・https://dova-s.jp/bgm/play16957.html

#スープジャーレシピ
#昼ごはん
#お弁当

【お弁当】無添加・お肉巻き弁当

お弁当のおかずの定番の一つとしてあるのが
「✨お肉巻き✨」

動画ではニンジンを巻いていますが
エノキ、しめじなどのキノコ類や
細切りしたネギなども具材としてオススメです😋

最近は映えるお弁当をよく目にしますが
映えるためには、品目や彩りを考えるので結構面倒。。。

映えなくても、身体に優しくて美味しくて満足できれば
それでいいんじゃないかと思います😋

※たまご焼き

※ほうれん草の醤油＆ごま油和え
https://youtu.be/MPUrySD9_y0

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#ごま油
#しげちゃんの今日も絶好調
#shorts
#short

今夜は簡単手抜きパスタ作ります。
さば缶使います。

★作り方★
〈調味料〉
おろしニンニク
おろし生しょうが
めんつゆ
マヨネーズ

調味料とさば缶の鯖を
よくかき混ぜます。
そこにごま油をちょっと加えます。

よくかき混ぜます。
そこに
アボカドをカットして加えます。

よくかき混ぜます。

パスタ茹で上がったら
かき混ぜた調味料とよく絡めます。

緑野菜とミニトマト添えて
いただきます。

なかなか美味しく出来上がりました！！

かんぱ〜い！！