年: 2023年

今回は「炊き込みごはんレシピ20選」をご紹介します♪
食材のうま味たっぷりで、炊き込みご飯がメインになりますよ😊
おにぎりにしても美味しいので、ぜひお試しください！

【炊き込みごはんレシピ20選】0:00
↓詳しいレシピはURLよりご確認いただけます👩‍🍳↓

1.なめ茸とツナの炊き込みご飯　00:04
https://macaro-ni.jp/118398

2.洋風コーン炊き込みご飯　01:07
https://macaro-ni.jp/89216

3.ごぼうとにんじんの炊き込みごはん　01:58
https://macaro-ni.jp/116411

4.ねぎと舞茸のさば味噌炊き込みごはん　02:56
https://macaro-ni.jp/66733

5.大根と油揚げの炊き込みごはん　03:35
https://macaro-ni.jp/113970

6.さば味噌バター炊き込みご飯　04:49
https://macaro-ni.jp/91102

7.ねぎ豚もちの甘辛おこわ　06:14
https://macaro-ni.jp/69093

8.ニラ豚炊き込みご飯　07:00
https://macaro-ni.jp/49259

9.ひつまぶし風鶏ごぼう炊き込みご飯　07:52
https://macaro-ni.jp/52468

10.にんじんの炊き込みご飯　08:51
https://macaro-ni.jp/112354

11.炊き込み親子丼　10:14
https://macaro-ni.jp/86132

12.ツナと大根の炊き込みごはん　11:03
https://macaro-ni.jp/112285

13.秋鮭とじゃがいものみそバター炊き込みごはん　12:04
https://macaro-ni.jp/67580

14.いかめし風炊き込みご飯　12:45
https://macaro-ni.jp/50229

15.じゃがコーンコンビーフ炊き込みご飯　13:26
https://macaro-ni.jp/63606

16.豚バラ白菜の炊き込みごはん　14:05
https://macaro-ni.jp/111457

17.ツナとなめたけの炊き込みご飯　14:54
https://macaro-ni.jp/50919

18.枝豆と塩昆布の炊き込みごはん　15:49
https://macaro-ni.jp/110471

19.チキンチャーハン　17:25
https://macaro-ni.jp/81275

20.ウインナーと丸ごとトマトの洋風炊き込みごはん　　18:25
https://macaro-ni.jp/108822

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時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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#炊き込みご飯
#アレンジ
#レシピ

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食パンや市販の菓子パンを使ったアレンジ、朝食に困った時やひと手間加えるだけでちょっとオシャレなおやつにまで！Twitter未公開レシピを含む90品掲載！

もちろんどれも簡単なのに美味しい！

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ご覧頂きありがとうございます😊

甘さ控えめで食べやすく、焼きたてはふわふわっと柔らかい食感です。
冷やすとガトーショコラのように濃厚になりますので2度楽しんでみてください😋

【材料】ダイソーシリコン型 3個分
・チョコレート 100g
・卵(M) 2個

トッピング
・粉砂糖
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私のレシピをご紹介して頂いております！
スイーツだけでなく、色々なお料理も掲載されておりますので是非チェックしてみてください😊

【たべいろレシピ】
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Twitter、InstagramではYouTubeで見れない私のお料理の写真や投稿しておりますので是非チェックしてみてください😉
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私が好きなYouTuberさんの曲をいつもお借りしてます！
素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　ワンパン小松菜ビビンバ
　ジャバン海苔卵焼き
　特から（市販の冷凍からあげ）
　ミニトマト
　
———————————————
ワンパン小松菜ビビンバ
——————————————–
本日使った鉄のフライパンはコレ！
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＜材料＞
　人参…30g　細切り
　小松菜…150g　ざく切り
　ひき肉…100g （ひき肉ならなんでもOK）
　塩コショウ…適量（←忘れてたｗ）
　ごま油…小１程度

（タレ）
　コチュジャン…大1/2
　焼き肉のタレ…大２と1/2
　しょうゆ…大1/2
　片栗粉…少々
　おろしニンニク…お好みで
　※調整してます

＜作り方＞
①野菜はよく洗ってカットし、タレの材料を合わせておく。
②フライパンにごま油を引き、ひき肉、小松菜の茎、人参を炒める。
③２が大体火が通ったら、小松菜の葉を加えて軽く混ぜ、タレを回しかける。
④全体を混ぜ合わせたら完成。

—————————-
ジャバン海苔卵焼き
—————————-
＜材料＞
　卵…1個
　ガラスープの素…小1/4
　砂糖…小1/2
　水…小２
　ジャバン海苔ふりかけ…大１

＜作り方＞
①卵を溶き、ジャバン海苔ふりかけ以外を併せて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を引き、卵液の1/3を流し入れる。
③真ん中にジャバン海苔ふりかけを乗せ、両サイドを内側に折り込んで手前に折りたたむように巻く。
④同様に2回繰り返す。

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【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
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★にぎりっ娘の公式ブログ
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃作り置き
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■フライ返し
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

#チェさんの韓国料理

大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ＆ディナー＆テイクアウト
#サムギョプサル食べ放題
#ランチ1000円以下
キムチ全国発送いたします↓注文
https://choi.amebaownd.com/pages/161698/page_201510232302

●YouTubeメンバー加入
https://www.youtube.com/channel/UCyDE5tKGP8qRCe5zfY2cq-Q/join

*料理の質問などはメンバー優先にお答えいたします　またメンバーになるとInstagramやYouTubeなどでのレシピ質問は何回もできますのでメンバーの方は遠慮なく質問くださいね

お店ではこんなこともできます！！！！
YouTube、Instagram．TikTok
店内撮影ok．コラボok．モッパンok．Live ok
事前に予約お願いします。
●チェのsnsでも全て動画紹介
●自由に動画を撮れるので安心
(他のお客様との接触無)
●登録者数.フォロー数制限無
●流行りの韓国料理が食べれて！映える！
撮影できる環境にしてお待ちしております♪

こちらの韓国のレシピは韓国の方が食べる韓国料理レシピで海外で住んでいる　又は韓国で住んでいる日本の方は韓国人の彼氏や旦那さんに
作ってあげったら喜ぶと思います
又シオモニにも高い点数をもらうと思います
#シオモニ　#日韓カップル #日韓夫婦
#한일커플 #한일부부

レシピ動画やお店で使っているお皿鍋は
ルークルーゼが多いです
#ルークルーゼ　#ル・クルーゼ　#ルクルーゼ料理　
#ルクルーゼレシピ　#ルクルーゼ　#LECREUSET #루크루제
大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ＆ディナー＆テイクアウト

●ホームページ홈페이지 　
https://choi.amebaownd.com
行き方動画(針中野駅から5分)

●お店facebook　
http://www.facebook.com/CHOI6550
●インスタ┃instagram
https://instagram.com/choi6550/
●TikTok
https://www.tiktok.com/@choi070228282
●ユーチューブxYouTube
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https://lin.ee/lviDJFQ

お問い合わせ&予約
070-22-828282
↓繋がらない場合↓
090ー33352ー6497

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おうちごはんに困ったら
上級食育アドバイザーOKUNOにおまかせください！

食べることが大好き！が高じて
出産後に上級食育アドバイザーの資格を取得。
簡単、栄養たっぷり時短料理や
子どもの離乳食・幼児食など
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【OKUNOプロフィール】
東京都出身/35歳
3歳男の子、1歳女の子を持つ2児のママ

✏️所有資格
上級食育アドバイザー
離乳食・幼児食コーディネーター

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動画を見ていただきありがとうございます☺️

今回は【作り置きおかず動画 第２弾】ということで、主菜、副菜、下味冷凍を含む作り置きおかず10品を紹介しました♩

少しでも参考になれたら嬉しいです😌♡

☟第一弾の作り置き動画はこちら☟

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#無添加 #春キャベツレシピ #ステンレスフライパン
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フライパンや鍋で蒸すだけで簡単にできる春キャベツ料理を3品紹介しました。
春キャベツは甘くてやわらかいのでさっと炒めたり蒸すだけで美味しいですよね☺️
クリステルのフライパン28センチと浅鍋22センチを使用しています。
熱効率がいいので少量の水で無水調理ができるのもいいところ◎

◎レシピ

春キャベツとあさりのさっと蒸し
・春キャベツ　3枚
・あさり　200g
・酒　大さじ2
・塩　3つまみ

1.葉は食べやすい大きさにざく切り、芯は薄切りにする
2.あさりは砂抜きをし、殻をこすり洗いしておく
3.フライパンにキャベツ・あさりを入れ、酒・塩を入れたら蓋をして中弱火にかけて蒸し煮にする

春キャベツのペペロン風
・春キャベツ　3枚
・にんにく　一片
・唐辛子　適量
・オリーブオイル　3まわし
・塩　3つまみ

1.葉は食べやすい大きさにざく切り、芯は薄切りにする
2.にんにくの芽を取り除き、薄切りにする
3.フライパン(浅鍋)ににんにく・唐辛子・キャベツの順に入れる
4.塩、オリーブオイルを入れて鍋の中で軽く混ぜる
5.蓋をして蒸し焼きする。焦げないように時々揺すりながら様子を見る。

春キャベツと桜えびのおひたし
・春キャベツ　300g
・桜えび　適量
・水　大さじ3
・塩　3つまみ
・白醤油　大さじ1

1.葉は食べやすい大きさにざく切り、芯は薄切りにする
2.フライパン(浅鍋)にキャベツ、水、塩を入れて蓋をして蒸す
3.柔らかくなったら軽く混ぜ、桜えびと白醤油を入れて味を含むまで1〜2分煮る

あと少し彩りを良くしたい時にパパッとすぐできて、作り置きにもなる、
彩り野菜をたっぷり使った副菜6品のカラフルレシピです。
冷凍可能！🧊✨

緑黄色野菜はβカロテンが豊富に含まれる野菜で
抗酸化作用があり、老化やがんの原因となる活性酸素を除去してくれる、積極的に摂りたい食材です！
手軽に作れるシンプルなレシピにしたので、ぜひ作ってみて下さい😊

＜日持ちについて＞
保存状態によるので一概には言えませんが、
冷蔵で3日以内（卵料理は2日以内の方が安心）
冷凍で1か月以内
に食べ切ることをオススメします。
粗熱が取れたらすぐに冷やして下さい！

※今回の分量は作りやすい分量にしたので約4人分です。

1.ナスの甘酢炒め
ナス 3本（200g）・・・3cm大の乱切り
ごま油 小1
塩 小1/3（2.0g）
砂糖 小1
酢 小4

2.パプリカのグリル粒マスタード和え
パプリカ 2個（250g）・・・3cm程度の乱切り
オリーブオイル 小1/2
しょうゆ 小2
粒マスタード 小1

3.ピーマンと卵の炒め物
ピーマン 7個（200g）・・・細切り
ごま油 小1/2
卵 2個
塩 小1/3（2.0g）

4.にんじんの塩昆布和え
にんじん 1本（200g）・・・千切り
ごま油 小1/2
塩昆布 10g

5.さつまいものベーコン炒め
さつまいも 1本（200g）・・・5mm厚さの細切り
ベーコン ハーフ4枚・・・細切り
しょうゆ 小2

6.かぼちゃのチーズ焼き
オリーブオイル 小1
かぼちゃ 1/4個（250g）・・・7~8mm厚さ
塩 小1/3（2.0g）
粉チーズ 大1
黒胡椒 適宜

切り方・買い出しリストーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ナス 3本（200g）・・・3cm大の乱切り
パプリカ 2個（250g）・・・3cm程度の乱切り
ピーマン 7個（200g）・・・細切り
にんじん 1本（200g）・・・千切り
さつまいも 1本（200g）・・・5mm厚さの細切り
かぼちゃ 1/4個（250g）・・・7~8mm厚さ

卵 2個
塩昆布 10g
ベーコン ハーフ4枚・・・細切り

塩
粉チーズ
黒胡椒
ごま油
砂糖
酢
オリーブオイル
しょうゆ
粒マスタード

—————————————————
▪️大和 沙織（やまとさおり）
　管理栄養士／料理研究家
　いばらき美味しおスタイル広報部長

【経歴】
2012年 東京農業大学卒。
保育園栄養士を4年間勤務後、料理研究家 浜内千波氏のアシスタント（株式会社ファミリークッキングスクール）へ転職。
CM・TV・本・雑誌等の撮影アシスタントや料理教室の補助・準備を行う。
2017年11月よりお料理教室オムスビを主宰。
並行して
▪️健診施設や業務委託にて特定保健指導（延べ500名以上）
▪️レシピ・コラム連載
　・東京新聞 茨城版WEB版 にて連載「茨食健美〜大和沙織のこだわりレシピ〜」
　・地域情報誌 PLUS＋「大和沙織のおうちごはん」
▪️企業のレシピ考案
▪️東部ガス料理教室 講師
等の活動中

【SNS】
Instagram：https://www.instagram.com/yamato_saori_/
twitter：https://twitter.com/yamato_saori_
TikTok：https://vt.tiktok.com/ZSd5LB33N/

→お仕事のご依頼はこちらへお願い致します：
omusubi.yamato@gmail.com