【材料】
サラダ油・・・・・・適量 ※サラダ油がない場合は他の油でもOK
焼き肉の具(野菜)・・1/2パック
焼き肉の肉(牛肉)・・60～70gぐらい ※補足１参照
焼き肉のたれ・・・・適量
ご飯・・・・・・・・0.5合ぐらい
【補足１】
コッヘルで肉を焼くとき、コッヘルの底に肉がこびりついて、うまく炒めることができませんでした。
でも、牛肉を使ったので、生でもOKだったので、肉に火が通せなくても問題ありませんでした。
コッヘルで肉を焼くとものすごく肉がこびりついて、火をちゃんと通せないので、肉は豚肉ではなく牛肉を使ったほうがいいです。
野菜はもちろんお肉にも合います。アンチョビが効いて美味しいドレッシングです！
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タンパク質もしっかり摂れてうれしいサラダ！😋
栄養ばっちりで香りが美味しい豆苗に胡麻ドレッシングが相性抜群🙆♀️💕
むね肉でもOKだよ✨
手作りの胡麻ドレッシングも美味しいのでオススメ😊
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【材料】
○豆苗 1袋
○鶏ささみ 4本
・酒 小さじ2
＊すりごま 大さじ2
＊マヨネーズ 大さじ2
＊砂糖 大さじ1
＊酢 小さじ2
＊醤油 小さじ1.5
【作り方】
①：豆苗は根元を落として5cm幅に切る。
②：ささみはスジを取り除き、耐熱容器に入れたら酒をかけてふんわりとラップ、500Wの電子レンジで5分加熱する。
③：ささみの粗熱が取れたら食べやすく手で裂く。
④：ボウルに豆苗とささみ、＊をいれてよく混ぜれば完成！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : MusMus
時短料理研究家の
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今回は「副菜レシピ10選」をご紹介します♪
パパッとできてとっても簡単🙌
もうひと品欲しい時にピッタリですよ😊
ぜひお試しください👩🍳
【副菜レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.エリンギとピーマンの甘辛炒め 00:04
https://macaro-ni.jp/109544
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ピーマン：4個
・エリンギ：1パック(100g)
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
2.きゅうりの辛子醤油漬け 01:32
https://macaro-ni.jp//76924
■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・きゅうり：1本
・塩：ふたつまみ
・しょうゆ：大さじ1杯
・からし：小さじ1/2杯
3.アボカドと卵のサラダ 02:08
https://macaro-ni.jp/109541
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・アボカド：1個
・卵：2個
・a. マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. わさび：小さじ1/2杯
・レモン果汁：小さじ1杯
4.キャベツのゆかり和え 03:51
https://macaro-ni.jp/109515
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・春キャベツ：1/4個(250g)
・きゅうり：1/2本(60g)
・塩：小さじ1/4杯
・ゆかり：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ1/2杯
5.ピリ辛たたききゅうり 05:09
https://macaro-ni.jp//88307
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・きゅうり：2本
・a. 豆板醤：大さじ1/2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/3杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ2杯
トッピング
・白いりごま：適量
6.みそだれきゅうり 06:11
https://macaro-ni.jp/109504
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・きゅうり：2本
・塩：小さじ1/4杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. 合わせみそ：小さじ2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1/2杯
・白すりごま：ひとつまみ
・糸唐辛子：適量
7.牛肉とごぼうのしぐれ煮 07:37
https://macaro-ni.jp/108826
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・牛こま肉：250g
・ごぼう：1本（150g）
・しょうが：2片
・a. 酒：大さじ4杯
・a. みりん：大さじ3杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・サラダ油：小さじ2杯
8.小松菜とツナの塩こんぶマヨサラダ 09:08
https://macaro-ni.jp/108823
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・小松菜：1束
・ツナ缶：1缶(70g)
・マヨネーズ：大さじ1杯
・塩こんぶ：6g
・粗挽き黒こしょう：少々
トッピング
・白いりごま：少々
9.もずくときゅうりの酢の物 10:25
https://macaro-ni.jp/108789
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・もずく：80g
・きゅうり：1本
・塩：少々
・砂糖：小さじ2杯
・穀物酢：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：適量
10.小松菜とちくわのごまマヨ和え 12:14
https://macaro-ni.jp/108712
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・小松菜：1束(200g)
・ちくわ：2本
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
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