年: 2023年

『ハムと野菜のコンソメスープ』
今回はハムと野菜をたっぷり使った、超簡単激うまスープを紹介します！これを飲むと優しさに包まれます♪毎日飲みたい味に仕上がっていますので、是非ご賞味あれ！！

少しでも見てくれたら嬉しいです。
まだまだ未熟で至らない点も多々あると思いますが、温かい目で見守って頂けると幸いです。

感想やアドバイス、質問などもあればコメントしてくれると凄く嬉しいです。

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『林食堂:他のショート動画』
（納豆卵かけご飯）

（かにかま大根サラダ）

（豚キムチラーメン）

（茄子味噌チーズ焼き）

（ササミのガリバタ醤油焼き）

『材料』
水.550ml
玉葱.1/4
人参.薄切り7〜8枚
ハム.1パック
ピーマン.小さめ2個

『調味料』
料理酒.小さじ1
コンソメ.小さじ2
白だし.小さじ1
オリーブオイル.適量
黒胡椒.適量
パセリ.1つまみ

召し上がれ♪

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00:00 OP
0:22 やすまる 和風万能だしパックについて
0:45 【もやしときのこの酢ナムル】
[材料]
もやし…1袋
舞茸…1/2株しめじ…1/2株やすまるだし中身…1包
砂糖…小さじ2醤油…大さじ2みりん…大さじ1酢…大さじ3
ごま油…大さじ1
すりごま…適量

1:44 基本のだしのとり方

2:13【豆腐と鶏のハンバーグのあんかけ】
[材料3人分]
鶏ひき肉…300g
豆腐…300g
パン粉…30g
片栗粉…10g
チューブ入りしょうが…2cm
やすまるだし中身…小さじ1
こしょう…少々
●はあんかけ用
　●やすまるだし150ml
　●醤油…大さじ1
　●みりん…大さじ
　●片栗粉…8g（倍量の水で溶く）
以下はつけ合わせ
　■アボカド…1/2個
　■わさび…1.5cm
　■醤油…小さじ1
　■やすまるだし中身…小さじ1/3くらい
　レモン…3枚
　温泉たまご…3個
　ベビーリーフ…適量
　トマト…３切れ
　赤玉ねぎ…適量
　大葉…2枚

4:04 キャンペーンについて

BGM:https://dova-s.jp/
BGM：魔王魂

フライパンでささっと一品おかず！ブロッコリーを使って簡単に作れる副菜レシピです♪晩ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ！やみつきの味付けが絶品でお箸が止まりません！ぜひ作ってみてくださいね♪

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[限定機能を一部ご紹介]
・充実のレシピ検索機能
・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」

■材料 (2人分)
・ブロッコリー　1/2株(125g)
・おろしにんにく　小さじ1/2
・オリーブオイル　大さじ1
・唐辛子(輪切り)　少々
・塩　小さじ1/4
・コンソメ　小さじ1/2
・水　大さじ3

■手順
(1)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき、斜め薄切りにする。
(2)全ての材料をフライパンに入れてさっと混ぜ、ふたをしてブロッコリーがくたっとやわらかくなるまで弱火で3分ほど加熱する。ふたを取って水分を飛ばしながらさっと混ぜ、へらで潰しながら炒める。(へらで押しても潰れなければ、少量の水を足してやわらかくなるまで追加で加熱してください。)

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#ブロッコリー #くたくた #おかず

お弁当用の冷凍ストックを沢山作りました。
これで朝らくらくです。

00:00 オープニング
00:11 下準備
02:23 ミートソース
02:51 食材カット
04:15 レンコンハムチーズカツ
05:43 チーズミートポテトボール
06:54 トンデリング
07:57 巾着煮
09:40 ナスのミートグラタン
10:21 エビ春巻き
11:08 チキンスティック

少しでも参考になると嬉しいです。

旦那のリストラ危機のため、仕事を増やしたり、自分自身も気持ちが落ち込んでしまったりで動画の更新が遅くなってしまいました。

乗り越えられるように頑張ります。

#お弁当 #簡単レシピ #おうちごはん #作り置き #lunchbox
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初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼出汁たっぷりあんかけスープ【鶏のかき玉うどん】のレシピ

▼作り置きもできる【塩こんぶキャベツ】の作り方レシピ

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●豚の照り焼き丼

⏰調理時間：45分

📝食材/2人分
キャベツ ・・・1/2枚(35g)
豚こま ・・・150g
ごはん ・・・0.5合

🥣調味料/2人分
しょうゆ ・・・大さじ1/2
酒 ・・・大さじ1
みりん ・・・大さじ1
砂糖 ・・・大さじ1/2
マヨネーズ ・・・全体に

🍳作り方
①キャベツを千切りにする。
②フライパンに油をひく。
③豚こまを炒める。
④火がとおったら調味料を投入。

⑤水けがなくなるまで炒める。
⑥ごはんをお椀に盛る。
⑦キャベツ・豚こまをのっける。
⑧マヨネーズをかけて完成。

🍽 使用した食器・調理器具は楽天ルームでまとめてます🥢
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相葉マナブ君のレシピを参考に
実際に作ってみました。
材料（２人分）
米　　　　　　　　１合
水（いつも通り）
鶏ガラスープの素　少々
めんつゆ　　　　大さじ２
合い挽き肉　　　　　８０g
キャベツ　　　　　１００g
にんじん　　　　　１／３本
玉ねぎ　　　　　　１／４個
トマト　　　　　　１／４個
パン粉　　　　　大さじ１
ケチャップ　　　小さじ１
塩・コショウ　　少々

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「小型製粉機 コナッピー」　 https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで

小麦粉の代わりに米粉でつくるグルテンフリーな米粉のワッフル。
外はカリカリ、中はもっちりとした米粉ならではの食感が楽しめます。

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[米粉のワッフル(14×12cmのワッフル約3枚分)]
米粉 …… 100g
ベーキングパウダー …… 3g
卵 …… 1個
牛乳 …… 100ml
砂糖 …… 30g
サラダ油 …… 適量

◆トッピング
粉糖、ケーキシロップなど …… 適量
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※焼き時間はお使いのワッフルメーカーにより多少異なります(動画ではダイソーのワッフルメーカーを使用しています)

00:00　はじめに
00:39　米粉のワッフルの作り方
02:36　「コナッピー」製品紹介

●家庭用製粉機「コナッピー」
米粉づくりに使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。

■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。

■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。 　
楽天市場：https://www.rakuten.co.jp/labonect1/　
ヤフーショッピング：https://store.shopping.yahoo.co.jp/labonect-shop/search.html
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#米粉レシピ#米粉のワッフル#米粉スイーツ

材料
牡蠣80ｇ、長ネギ（青いところ）、玄米ごはん
醤油大さじ１、みりん大さじ１、日本酒大さじ1/2
オリーブオイル、小麦粉

このチャンネルでは、NOVOクリニックでおすすめしている
1.肉を使わない
2.牛乳・乳製品を使わない
3.砂糖を使わない
4.添加物を極力使わない
レシピを紹介しています。

プロの料理人ではありませんので、至らぬ点は多々あると思いますが、その辺りはご容赦ください。

NOVOクリニック
https://novo-clinic.net

メインチャンネル
https://bit.ly/3c6Vcre

登山チャンネル
https://bit.ly/3GGmqRk

■材料 (15センチ型1台分)

クラスト
・オートミール　　　50g
・くるみ　　　　　　15g
・米粉　　　　　　　大さじ2
・塩　　　　　　　　ひとつまみ
・メープルシロップ　大さじ1
・なたね油　　　　　大さじ1
・水　　　　　　　　大さじ1

フィリング
・豆乳ヨーグルト　 1パック(水切りして約200g)
・甘酒　 60g
・米粉　 大さじ2
・アーモンドプードル大さじ2
・メープルシロップ　大さじ1
・白みそ　 小さじ1
・レモン汁　 大さじ1

・ココナッツオイル　小さじ2
・バニラエッセンス　適量

ブルーベリーソース※作りやすい分量
・冷凍ブルーベリー　80g
・メープルシロップ　小さじ2
・レモン汁　　　　　小さじ2
・水　　　　　　　　50cc

■作り方

下準備
・豆乳ヨーグルト(1パック)はキッチンペーパーを敷いたザルにあけて、一晩重石をしないで水切りをする。
・ケーキ型底の丸型と側面用にクッキングシートを帯状にカットし型にセットする。
・クラスト用くるみを細かく刻んでおく。

1.クラスト　
ボウルにオートミールを入れ手で軽くオートミールを砕いて米粉、塩、刻んだくるみを入れよく混ぜ、
なたね油、メープルシロップ、水を入れ米粉の粉っぽさがなくなるよう均一に混ぜ合わせる。
 
2.ケーキ型の底に1を敷き詰め(指で押し広げ伸ばしながら)170℃に予熱したオーブンで10分焼き冷ましておく。
 
3.フィリングの材料を全てフードプロセッサーに入れなめらかになるまで混ぜ、クラストを焼き上げたケーキ型に流し入れ表面を平らにする。

4.160℃に予熱したオーブンで40～45分焼く。
　(串を刺しトロトロの液体が付いてこなければOK)
 
5.冷めたら型のまま冷蔵庫で一日冷やす。
　(冷蔵庫で冷やす事で更に味が馴染みます。)

6.ブルーベリーソースの材料全て鍋に入れ　中火より弱い火で煮つめる。

7.ブルーベリーがとろりとしてきたら出来上がり。(出来上がりが少しサラサラでも冷めたらトロリとしてきます。)

レシピ：大場 セツ子（クッキングスクール リマ認定インストラクター）

このレシピで作ったら、#わたしのマクロビオティック &タグ付けで教えてくださいね。

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