こんにちは。
今週は、寒い日が続いていますね。
今日は防災にも使える火がなくても作り置きを紹介します。
火を使わない副菜も、組み合わせによって栄養のバランスも取れるので
冬の野菜をメインでお伝えいたします。
野菜以外にもあると便利かもしれない食品を用意しました。
#常備菜#作り置き#防災レシピ
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[Menu]
00:00オープニング
02:33 下準備
04:46 １.りんごとキウイのはちみつ漬け
05:39２.大根わかめの梅ポンサラダ
06:52 ３.キムチ酒粕の根菜浅漬け
07:27４.玉ねぎシーチキンと小松菜和え
08:37５.ささみと大根のマヨケチャップ
09:10 ６.サバ缶バンバンジー
10:52 ７.バナナとプロテインのヨーグルト
11:37 ８.（完全食）ビスケットのピスタチオクリームのせ
13:12 ９.いりことパプリカの白菜のリンゴ酢ピクルス
14:04 10.切り干し大根とプルーントマトのマリネ
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草食系家族のスローライフ
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りんごとキウイのはちみつ漬け
【材料】
・りんご・・・１個
・キウイ・・・３個
・ハチミツ・・・適量
大根わかめの梅ポンサラダ
（お豆腐や水で流して食べられるうどんにのせると美味しいです。）
【材料】
・大根5cm・・・銀杏切り（細めの短冊切り）
・わかめ・・・お好み
・白菜・・・白い部分（細切り）
・水煮大豆・・・100g
・梅干し・・・２個
・ねり胡麻・・・小さじ１
・ポン酢・・・大さじ１.1/2
・お茶漬けの素・・・少し
キムチ酒粕の根菜浅漬け
【材料】
・大根（1cm半月切り幅薄切り）
・白菜・・・白い部分
・小松菜・・・茎の部分
・酒粕・・・小さじ１
・キムチ・・・小さじ１
・塩・・・小さじ1/2
玉ねぎシーチキンと小松菜和え
（パンやオートミールと合わせても美味しいです）
【材料】
・小松菜・・・１ふくろ（葉の部分）
・大根・・・5cm銀杏切り
・玉ねぎ・・・1/2（スライス）水煮晒す
・シーチキン缶・・・２缶
・鶏がらスープ・・・小さじ１
・醤油・・・大さじ２
・マヨネーズ・・・大さじ１
ささみと大根のマヨケチャップ
（オートミールやごはん、パンにも合います）
【材料】
・大根10cm・・・サイコロカット
・きゅうり・・・1本
・鶏缶詰・・・１缶
・ケチャップ・・・大さじ１
・マヨネーず・・・大さじ１
サバ缶バンバンジー
【材料】
・サバ缶・・・１缶
・大根・・・５cm
・きゅうり・・・1本
・玉ねぎ・・・1/4個（スライスして水に晒す）
・生姜・・・小さじ1/2（すりおろし）
（調味料）
・ねり胡麻・・・小さじ１
・りんご酢・・・大さじ１
・醤油・・・大さじ２
・きび砂糖・・・小さじ１
バナナとプロテインのヨーグルト
【材料】
・バナナ・・・2本
・ヨーグルト・・・2/3カップ
・プロテイン・・・お好み
・りんご酢・・・大さじ１
（完全食）ビスケットのピスタチオクリームのせ
【材料】
・ビスケット・・・（森永小麦胚芽クラッカー）（明治チーズクラッカー）
・ピスタチオクリーム・・・フィラデルフィア クリームチーズ＆ピスタチオ
・いちご・・・5粒
・アーモンド・・・適量
いりことパプリカの白菜のリンゴ酢ピクルス
【材料】
・白菜・・・葉の部分（５枚分）
・きゅうり・・・1本
・いりこ・・・一掴み
・パプリカ・・・1/8くらい
・オリーブオイル・・・大さじ１
・醤油・・・大さじ２
・りんご酢・・・大さじ３
・蜂蜜・・・小さじ１
切り干し大根とプルーントマトのマリネ
【材料】
・切り干し大根・・・１袋
・プルーン・・・３粒
・ミニトマト・・１パック
・白ワインビネガー・・・大さじ２
・きび砂糖・・・大さじ１弱
・醤油・・・大さじ１弱
