「キャベツと豚肉の甘みそ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツと豚肉を炒めて、にんにくが効いた甘みそダレで味付けしました。ごはんとの相性が抜群ですよ♪とっても簡単なのでお手軽ランチにもおすすめです！ぜひ作ってみてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/137419
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：160g
・キャベツ：160g
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 合わせみそ：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・白いりごま：小さじ1杯
・ごはん：360g
■下ごしらえ
・豚肉は4cm幅に切ります。
■作り方
1. キャベツはザク切りにします。
2. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
3. フライパンに豚バラ肉を入れて中火で炒めます。
4. 肉の色が変わってきたら、キャベツを加えて炒めます。
5. キャベツがしんなりとしてきたら、②のタレを加えて全体を混ぜ合わせます。
6. 器にごはんを盛り付け⑤をのせ、白いりごまをふって完成です。
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