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ニラと豚バラたっぷり!やみつき間違いなし【塩焼きそば】/麺大好きシェフのレシピ/Stir fried Noodle with Pork belly & Chinese Chives

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;-7hIxpvsAIU&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"ニラと豚バラたっぷり!やみつき間違いなし【塩焼きそば】/麺大好きシェフのレシピ/Stir fried Noodle with Pork belly &amp&semi; Chinese Chives"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;焼きそば &num;ニラ &num;脇屋友詞<br &sol;>&NewLine;マルちゃん焼きそばとのタイアップではありません(笑)<br &sol;>&NewLine;豚肉のコクと玉ねぎの甘み、ニラの香りが三位一体となった塩味の焼きそばです。干し海老やフライドオニオン、どちらかでもプラスすると美味しさ倍増です。<br &sol;>&NewLine;お好みで酢や辣油の味変もお楽しみください。<&sol;p>&NewLine;<p>■豚ニラ塩焼きそば<br &sol;>&NewLine;豚バラスライス 100g(しゃぶしゃぶ用がおすすめ)<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ 小さめ1個<br &sol;>&NewLine;ニラ 1&sol;2束<br &sol;>&NewLine;焼きそば麺 2玉<br &sol;>&NewLine;フライドオニオン 大1(無くてもよい)<br &sol;>&NewLine;干し海老 大1(無くてもよい)<&sol;p>&NewLine;<p>《調味料》<br &sol;>&NewLine;醤油 大1&sol;2<br &sol;>&NewLine;胡麻油 大1強<&sol;p>&NewLine;<p>太白胡麻油 大1強<br &sol;>&NewLine;酒 大2<br &sol;>&NewLine;塩 小1&sol;2<br &sol;>&NewLine;鶏ガラスープの素 小1 1&sol;2<&sol;p>&NewLine;<p>胡麻油 大1<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; 焼きそば麺をボウルに入れてほぐし、醤油と胡麻油を加えてよく混ぜ合わせる。<br &sol;>&NewLine;ラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。<br &sol;>&NewLine;豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ニラは4~5cm長さに切る。<&sol;p>&NewLine;<p>2&period; フライパンに太白胡麻油を入れてなじませ、1の麺を入れて均一に広げる。<br &sol;>&NewLine;中火で下にした面に焼き色がつくまで焼く。フライパンを動かしてサラサラと音がするくらいが目安。裏に返し、同じように焼き色がつくまで焼く。<br &sol;>&NewLine;ペーパータオルの上に取り出し、ほぐしておく。<&sol;p>&NewLine;<p>3&period; 豚肉をフライパンに入れて中火で炒める。色が変わってきたら(あれば)干し海老、フライドオニオン、玉ねぎを加える。火を強めて炒め合わせる。<&sol;p>&NewLine;<p>4&period; 酒、塩、鶏ガラスープの素と水大さじ3杯を加える。麺を入れて全体を炒め合わせる。<br &sol;>&NewLine;鍋底に水気が無ければ、大1~2程度を足し、塩と胡椒で味を調える。<br &sol;>&NewLine;最後に胡麻油を回し入れて完成!<&sol;p>&NewLine;<p>パナソニックIHクッキングヒーター<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;sumai&period;panasonic&period;jp&sol;ihcook&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>脇屋が愛用 マルホン胡麻油<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;gomaabura&period;jp&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>マイヤーの鍋、フライパン マキシムシリーズ<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;meyer&period;co&period;jp&sol;collections&sol;maxim-pan<&sol;p>&NewLine;<p>Wakiya オフィシャルサイト<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;wakiya&period;co&period;jp&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>Wakiyaオンラインストア<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;wakiya-onlineshop&period;co&period;jp&sol;<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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