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今回は、大根のナムルの作り方です!
ご飯にも、お酒のあてにもピッタリ!
冬に食べたい最強副菜レシピを紹介します🍳
【材料】
・大根 1/4本
・塩 小さじ1/2(塩もみ用)
・鶏ガラスープ 大さじ1/2
・塩 少々
・醤油 小さじ1/2
・白ごま 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・海苔 お好み
・一味/山椒 お好み
【本日の一言日記】
大根も白菜も、今年は安くならないですね(;・∀・)
鍋物で安く美味しく温まりたいのに、なかなか…
というわけで、今年の我が家の鍋は、もやし出現率が異常に高くなっています(笑)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
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