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今回は、豚キムチの簡単ズボラレシピです！
糖質を抑えて、血糖が上がりにくいメニューになります。白菜自体、血糖値を上げる食材ではないですし、味付けも醤油と塩コショウのみ！キムチの辛味でおいしくいただけます！白ごはんによく合います☺️
誰が1人でも何か参考になると嬉しいです！
【材料】
白菜 4分の1
キムチ 適量
豚バラ肉 150から200g程度
ごま油 適量
濃口醤油 大さじ1
塩コショウ 少々
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30代主婦、3人の子育て中です。
1型糖尿病歴29年インスリンポンプ歴9年程で現在SAP療法をしています。【ミニメド770G】
日々失敗や成功を繰り返して血糖コントロールをしています！
あくまで個人の見解になりますので、主治医にご相談の上、参考程度にご覧いただくようよろしくお願い致します。
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