フルーツたっぷり!おなかがよろこぶ優しいジェラートです
調理時間:15 分
調理時間注釈:冷蔵庫で冷やす時間は除く
分量:4人分
<材料>
・いちご :10個
・バナナ :1本
・キウイ :1個
・プレーンヨーグルト :200g
・メイプルシロップ :20g
・レモン(果汁) :大さじ1
<手順>
1.ボウルに皮を剥いたバナナとレモン汁を入れ、フォークの背でつぶす。
2.(1)にキウイと半量のいちごを入れ、フォークの背でつぶす。
3.(2)にプレーンヨーグルトとメープルシロップを入れよく混ぜる。
4.(3)にラップをし、冷凍庫で1時間冷やす。
5.1時間後に(4)を一度混ぜて撹拌し、残りのいちごを加える。
6.(5)で加えたいちごを潰さないように全体を混ぜる。
7.ラップをして更に1時間冷凍庫で冷やす。器に盛りつけ完成。
<アドバイス>
バナナは身が残るくらい粗めにつぶしましょう
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