野菜

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CHAPTER
00:00 ハイライト
00:57 運動内容  
01:21 炊飯器で出来るさつま芋の調理法
02:05 鍋野菜ストックの準備
03:36 味噌とんこつスープのレシピ
05:06 キムチスープのレシピ
06:26 入浴方法

レシピ
野菜ストック(3食分)
椎茸6個
えのき1袋
舞茸1パック
ニラ1袋
長ネギ1本
白菜1/8玉
鶏もも肉皮なし450g程度(2枚)

味噌とんこつスープ(1人分)
水360ml
鶏ガラスープの素大さじ1/2
チューブにんにく2cm
チューブ生姜2cm
みりん大さじ1
減塩醤油大さじ1
料理酒大さじ1
減塩味噌大さじ1.5
無調整豆乳大さじ3
塩コショウ少々

キムチスープ(1人分)
水400ml
だしの素小さじ1
コチュジャン大さじ2/3
減塩味噌大さじ1
キムチ120g
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